Sarabi, не-ееее..Хлебопечка - это для обычного хлеба. А пасхальный кулич требует именно приложения рук и труда. Он особенный. И потому получается дивно вкусный!:-) Хлебопечка - это ширпотреб. А руцями, да со светлыми мыслями 3 часа повозиться с выпечкой - это индпошив!:-)
Белокурая Жози 23.04.2011, 12:30 писал:Хлебопечка - это ширпотреб
Вот и я так думала до прошлого года. И мысли были такие же - уж как я вымешу!... А в прошлом году вымесила мне основу хлебопечка, а потом я вытянула тесто, да по формочкам, да подошли, да в духовку, да такие воздушные пасхи были, что просто дырочка на дырочке! Руками при всём желании так не получится. И мысли были светлые , и пасхи бесподобные!
Sarabi, Mrs.Smith, не, девочки..Я охотно верю, што в хлебопечке легче. Но пасхи должны вымешиваться руками. Это - правильно. Не с точки зрения трудозатрат и гастрономической ценности. Я не пеку их каждый день. Я пеку их раз в год. И для меня важно делать именно так:-) Никому не навязываю свое мнение, ведь все равно каждый делает как меу удобнее и лучше.
Прикольно. Мне вечером на ГОКе "Белаз" (или какие там большие грузовики используют) дорогу уступал. Я, конечно, по главной ехал, но все равно, с его то габаритами... "У бегемота плохое зрение, но с его габаритами это не его проблема"
пенсионер
пенсионер