Детокс

Ну... вопрос №1: зачем воздерживаться от кофеина? 1–2 чашки кофе (не перед сном) вполне себе продлевает жизнь животных, снижает общую смертность и на 20% снижает смертность от сердечно-сосудистых заболеваний у людей, немного задерживает образование мочевой кислоты, что полезно для профилактики камней в почках и подагры, снижает риск болезни Паркинсона, болезни Альцгеймера, защищает клетки мозга от старения, снижает риск заболеть сахарным диабетом 2-го типа, снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, безопасно при сердечных аритмиях, снижает риск развития депрессии и самоубийств, защищает печень от цирроза и старения, снижает риск образования желчных камней, защищает от рака печени, почек, пременопаузального рака молочной железы и рака толстой кишки.

Но кофе повышает риск инфаркта для тех, у кого плохо работает ген CYP1A2 (аллель rs762551 +/+), а также в 3 раза повышает риск смерти при генотипе COMT (LL — низкий), если употребляется более 3-х чашек в сутки. В общем, для людей употребление больше 2-3 чашек кофе в сутки повышает риск смертности от сердечно-сосудистых заболеваний. Потребление нефильтрованного кофе приводит к увеличению вредного холестерина ЛПНП и уровня триглицеридов, а также к росту уровня сахара натощак и к росту значений воспалительных маркеров. Но фильтрованный кофе не влияет на холестерин и наоборот снижает воспалительные маркеры. Нужно пить только фильтрованный кофе. Не желательно употреблять кофе тем, кто употребляет оральные контрацептивы, лекарство флувоксамин, куркуму, тмин, мяту, ромашку, одуванчики, зверобой. Нельзя употреблять кофе при тяжёлых заболеваниях печени, при гипертонической болезни, при глаукоме.

Кофе в западных странах является основным источников всех антиоксидантов (61–66%). Это больше, чем из фруктов и овощей вместе взятых. Кофеин из кофе временно предотвращает или снимает сонливость, поддерживает и восстанавливает бодрость. Кофеин, кофейная кислота, хлорогеновая кислота и многие другие компоненты кофе полезны для большинства людей и могут продлевать жизнь.

Как узнать, вреден ли для Вас кофе или нет? Для этого нужно после употребления кофе мерить артериальное давление. Если оно у Вас через 1 час после употребления кофе не повышается выше нормы, а также, если при этом вы человек не вспыльчивый, не подверженный стрессам и страхам, вам кофе будет на пользу. Чтобы узнать наверняка — нужно сдать анализы на определение вашего генетического кода. Для информации, где можно сделать такие анализы — www.23andme.com. После ваших анализов вы получите файл с расшифровкой вашего генетического кода. Найдите там rsID равное rs762551. Если результат будет +/+, то у Вас медленный метаболизм кофе и Вам его нельзя.



Ну... А почему бы просто не исключить вредную пищу?