Девочки закваски уже в городе, но я не успела сегодня забрать их, заберу в понедельник. У меня их можно будет забрать в 13.15 возле 4-го лицея(я в это время каждый день там) или может кто-то сможет отдать остальным, так как я живу район Реевки и у меня дома не совсем удобно забирать. И мини отчетик. Так как закваска для йогурта закончилась то сегодня попробовала сделать творожок типа "Тема" и таки получилось. [img=center]
http://vk.com/dom2tv[/img] вкус и консистенция очень похожи на творожок. В творожок добавила 4 ст. ложки сах пудры, муж сказал что можно было и больше, но это на любителя. Из 3 л молока и 3 ложек сметаны получилось 1820грамм творожка. В магазине творожок 60 гр стоит 6 грн(если я не ошибаюсь) Экономия существенна.
гражданин
гражданин