СП по Закваскам для кисломолочных продуктов пр-ва

ОК, спасибо

появилась закваска для МАСКАРПОНЕ "Creme Fraiche"
Состав: 5 компонентов молочнокислых бактерий.

Цена 12 грн на 2-3 приготовления.

Выход сыра Маскарпоне из 1 л молока + 1 л сливок 940г.

Рецепт приготовления:
Смешать 1 л сливок 20-30% с 1 л молока. Подогреть до 32-34 С. Внести закваску. Оставить при комнатной температуре на 8-12 часов. Мягко переложить в ткань, дать стечь 6-12 часов, охладите и наслаждайтесь!

девочки,закваски приехали,можете приезжать забирать, в любое время,кто не может подьехать,организуем раздачу возле макдональдса.

Гуля,а на какое время думаете организовать раздачу возле макдональдса?

Стусык (28.02.2012, 17:52) писал:Гуля,а на какое время думаете организовать раздачу возле макдональдса?

на вечер,таккак многие работают.

Понятно)))

Стусык, с вами мы встречаемся как и договаривались завтра.

девочки,завтра точно уже будет раздача возле макдональдса в 18-19.Так что подьезжайте.

сейчас есть в остатках: бифидойогурт,биокефир и творог.

Я хочу бифидойогурт - 1шт, и творог - 1 шт. Я завтра могу подойти к Макдональдсу примерно 18:30.

kiriyana, подходите,я вам отложу,оставьте в личку свой тел.

ПРИГЛАШАЮ ЖЕЛАЮЩИХ ПРИСОЕДИНИТЬСЯ К ПРИГОТОВЛЕНИЮ ВСЕМИ ЛЮБИМОГО И ОБОЖАЕМОГО СЛИВОЧНОГО СЫРА ФИЛАДЕЛЬФИЯ!!!!! Он прост в приготовлении, без ГМО, без консервантов и не дорог ))) Стоимость закваски 12 грн . Выход готового сыра из 3 л около 900 г!!!

Гуля, спасибо, Юля. Очень вкусный йогурт получился, будем брать.