Вот решила поделиться со всеми, у кого есть микроволновка. Девушка Юля с нашего форума дала мне рецепт приготовления молодой кукурузы в микроволновке. Сезон кукурузы начался и сегодня купила. Приготовила по Юлиному рецепту и оказалось, что кукуруза гораздо вкуснее, чем сваренная. Вкуснятина! Теперь пишу всем. Кукурузные початки обобрать и оставить немного зеленой "рубашки". Убрать "волосы". Загрузить четыре (а если маленькие, то пять) кочанов в микроволновку на восемь минут при максимальной мощности. После того, как микроволновка выключилась, дать постоять еще пять минут. И все, готово!
Еще я в микроволновке жарю семечки. Тоже получается вкусно и все семечки одинаково прожарены. Поллитра семечек в миске поместить в микроволновку на четыре минуты при мощности 80. Затем семечки перемешать и поместить еще на две минуты при той же мощности.
У кого ещё есть вкусные рецепты для микроволновки, выкладывайте!
Я готовлю картошку. Чищу, присыпаю немного солью и приправами, складываю в целофановый пакет, закручиваю его и в микровольновку минут на 8-10 (в зависимости от размера картошек). Быстро и вкусно!!!
Добавлено спустя 2 минуты 44 секунды:
когда все готово, можно добавить сливочного или растительного масла
А я ничего не готовлю, только разогреваю в микроволновке. Не совсем грамотно выражаюсь , но прочитала что оказываемое воздействие на продукты в микроволновке оказывает и на нас воздействие..т.е. не нужно микроволновкой заменять то что можно на огне приготовить...
Запекаю яблоки, всегда вкусно и полезно для желудка, удалить сердцевину и плодоножку, можно положить творог с медом, можно просто чуть-чуть сахара посыпать. Мои детки это просто обожают, 5 минут и готово. Банально и просто- горячие бутеры- хлеб, масло, балык, сыр тертый! Рыба тушеная с овощами: взять филе судака- соль, перец по вкусу, побрызгать лимоном, немного дать промариноваться, потом взять форму (стекло) и намазать слив.маслом, овощи спасеровать и выложить на дно формы, потом рыбу,15 минут и готово. Но я еще тру сыр и в конце посыпаю им готовое блюдо. Подавать с соусом - сметана, укроп, чеснок, соль.
Sarabi писал:Еще я в микроволновке жарю семечки. Тоже получается вкусно и все семечки одинаково прожарены.
Ух ты, здорово! А то очень обидно, когда бывает жаришь семечки, отвлечёшся буквально на секундочку и все... передержала. Интересно, а белые (тыквенные) семечки так можно жарить? Мои дети их просто обожают, уже измучали меня вопросом "Ну когда уже тыква созреет?"
Граждане кулинары, не забывайте указывать мощность при готовке в микроволновке [quote=azalia]Я готовлю картошку. Чищу, присыпаю немного солью и приправами, складываю в целофановый пакет, закручиваю его и в микровольновку минут на 8-10 (в зависимости от размера картошек). Быстро и вкусно!!![/quote] [quote=Кошмар Ирода]Запекаю яблоки, всегда вкусно и полезно для желудка, удалить сердцевину и плодоножку, можно положить творог с медом, можно просто чуть-чуть сахара посыпать. Мои детки это просто обожают, 5 минут и готово. Банально и просто- горячие бутеры- хлеб, масло, балык, сыр тертый! Рыба тушеная с овощами: взять филе судака- соль, перец по вкусу, побрызгать лимоном, немного дать промариноваться, потом взять форму (стекло) и намазать слив.маслом, овощи спасеровать и выложить на дно формы, потом рыбу,15 минут и готово. Но я еще тру сыр и в конце посыпаю им готовое блюдо. Подавать с соусом - сметана, укроп, чеснок, соль.[/quote] ???
старейшина
гражданин
пенсионер
гражданин
старейшина