Мастер-класс по кулинарии

Ну тогда переносим.
Мы с Mashenka тогда съездим и соберем "листики желаний" и может поговорим с завхозом - что у них вообще есть из оборудования и если есть то, что нам может пригодиться, как это взять и где.

Gorgulia, правильно!
Будем ждать результата.

Я просто боюсь, что до следующих выходных вопрос тоже не решиться((

Mashenka писал:Я просто боюсь, что до следующих выходных вопрос тоже не решиться((

Тогда опять соберем делегацию и заловим директора, а там пусть только попробует не сделать нам кулинарный класс...Мы ж опять прийти можем!

Добавлено спустя 8 часов 54 минуты 48 секунд:

Значит отчитываюсь: директора не застали, завхоз не работает в субботу и воскресенье, девченки не написали "желанные бумажки", кулинарный класс не готов к урокам кулинарии. Это плохое. Хорошее - встретилась с девятиклассницами и узнала, что больше всего они хотят научиться варить борщ и супы, с Машенькой во вторник встретимся с директором и завхозом (сеанс одновременной игры) и сразу же решим вопрос с помещение и оборудованием, а также возможность использовать нашу походную газовую или электрическую плиту.
В связи с этим вопрос - есть ли у кого электроплита? У меня есть газовая походная, но на всякий случай, если вдруг газовую не разрешат.

Еще родилась идея (мне ужасно стыдно, но признаюсь - я никак не могу запомнить девченок по именам) прикупить всем участникам/цам нашего проекта дешевенькие кухонные фартуки - на них удобнее прикрепить бейджи, а если взять фартушки светлого цвета, то девченки сами могут оформить на них свои имена.

Еще у Машеньки есть электродуховка (временами даже две). Так что план на следующие выходные: Суббота 14-30 - суп (обсудим какой и распределим продукты) Воскресенье 10-00 - сладкий тортик (учитывая что холодильник в кулинарном классе есть). За эту неделю надо определиться кто и когда может быть, какие продукты кто принесет. Предлагаю начать обсуждение.

Я буду и в субботу и в воскресенье. Смогу принести все что надо будет. Для супчика могу сделать бульен - только надо решить какой - свинной или говяжий и сколько. В сладком не сильна, так что скажите что и я возьму.

Gorgulia писал:Еще родилась идея (мне ужасно стыдно, но признаюсь - я никак не могу запомнить девченок по именам) прикупить всем участникам/цам нашего проекта дешевенькие кухонные фартуки - на них удобнее прикрепить бейджи, а если взять фартушки светлого цвета, то девченки сами могут оформить на них свои имена.

Хорошая идея, одобрямс! предлагаю должаться понедельника и у Руды в конверте взять денежки на "спецодежду")))

Gorgulia писал:Я буду и в субботу и в воскресенье. Смогу принести все что надо будет. Для супчика могу сделать бульен - только надо решить какой - свинной или говяжий и сколько. В сладком не сильна, так что скажите что и я возьму.

Предлагаю курицу, только домашнюю, желтенькую и ароматную, суп можно с лапшой домашней, можно с обычной вермишелью (яичной), можно гороховый суп с копченостями, короче вариантов масса, нужно выбирать)))

Gorgulia писал:Я буду и в субботу и в воскресенье. Смогу принести все что надо будет. Для супчика могу сделать бульен - только надо решить какой - свинной или говяжий и сколько. В сладком не сильна, так что скажите что и я возьму.

Сладкое можно сделать из тех продуктов, что не нужно печь, в смысле- зефир, печенье, мармелад, вафли! Тортики, которые не нужно печь!
По своему присутствию не могу ничего гарантировать , но буду стараться)))

На данный момент пока полностью не будет оборудован санбыткомплекс нам не разрешают кулинарничать + кто-то накапал контролирующим органам про наш салат в столовой.
Ситуация в следующем. Интернат может покупать мебель которая с НДС стоит меньше 1000 грн. все что выше проблематично
нужно:
1. каркас под электроплиту (сама плита есть, варочная поверхность на 4 конфорки)
2. каркас под мойку (мойка есть, надо еще и установить)
3. стол под стиральную машину (она тоже есть, но думаю потерпит если что)
4. разделочный стол (на первое время есть в интернате)
еще есть вытяжка и купят сушку для посуды....

Просьба узнать сколько это стоит, постараюсь найти кто нам поможет

Ну вот и покулинарили....

Тогда будем узнавать, пробивать и ждать.


Ужас - хоть девченок в гости зови, чтоб на кухне с ними повозиться хоть пару часиков...

Купила 8 красивеньких фартушков. Больше не было. Может быть в пятницу ещё подкуплю.

Когда 16-го были в Макаренко с подарками форумчан для деток, нас поили чаем на кухне, которая была "выстрадана" машенькой в прошлом году для занятий детей кулинарией.

Сейчас Марина не может заниматься этим в связи в работой в другом городе. Sarabi - по состоянию здоровья.
Но директор интерната очень хочет, чтобы хотя-бы раз в неделю в субботу детям проводили урок кулинарии.

Если есть желающие волонтеры - пишите, организуемся. От себя - я буду финансировать эти мероприятия продуктами (от фонда).

Кроме того, мы же подарили электродуховку интернату на 50-летие, а она так и простаивает без употребления....

Я хочу очень! Я в прошлом году несколько раз была, только всегда либо с Тамилой, либо с Маринкой. Сама я немного боюсь

ой, дочиталась, в субботу...... А среди недели никак?