Я, девушка, и так не пью, мне этим можете не угрожать... И помолодением тоже... По существу - видел я все это в городе Севастополе в диетической столовой в 77 году. Тогда такое было доступно и без большой затраты времени. Но некий мелкий бес в теме про гражданский брак напоминает, что это время прошло... Но термин "суп-пюре" или иной ни о чем не говорит без конкретного рецепта. Что вы можете предложить из вкусного, полезного, недолго изготавливаемого?
Sarmat Обещаю и дальше не есть печень, как делаю и сейчас, и ранее не ел...
Так чтож Вы хотите, чтоб я Вам, здесь полпочи рецепты писала. Тема называется филосо-офия кухни, а не ответь за базар - пиши рецепты. Улавливаете разницу?
AD писал:Я, девушка, и так не пью, мне этим можете не угрожать...
Как же, как же, не Вы ли, давеча, хотели съесть мою печень с бобами, запивая красным вином, от запора изличиться хотели, а теперь отпираетесь.
Девушка,читайте внимательно-это цитата. Из "Молчания ягнят". И Лектер желает чужой печени за попытку разгадки его личности,а не ради запора. Речь все же идет о философии,то есть о предпочитании блюд,не требующих больших усилий. Если вы бедны рецептами или надеетесь их скрыть- заполучите. "Яблочный пирог". Взбиваете 3 яйца,50 г масла (Лучше предварительно растопить),1 стакан сахара.В получившуюся смесь- стакан муки и доводите до однородного состояния миксером или вручную.Тесто весьма жидкое выходит. Половину теста выливаете в сковородку или противень(жел . с высокими бортиками,а сковородку тоже взять высокую). Яблоки нашинкуйте (3-4 крупных,лучше типа Симиренко,т.е. не сладких).Разложите яблоки ровным слоем по поверхности вылитого в сковородку теста,слегка посыпьте сахаром и залейте оставшимся тестом,чтобы поверхность яблок была под тестом. Я привык печь в кальке,смазанной маслом,можно мазать и саму сковородку. В духовку и печь до готовности.Время не засекаю-минут двадцать.Подымается очень активно,потому и намекал о высоких бортиках. Общее время на готовку при рациональном использовании времени-минут 40. При добавлении в начинку к яблокам груш-вкус тот же, найти их в начинке на глаз и вкус невозможно.
AD писал:Что вы можете предложить из вкусного, полезного, недолго изготавливаемого?
А самое простое - овсянку(хлопья) запарить кипятком(только воды немного, чтобы не жидко было), потом добавить мед+сок лимона чуть-чуть.Можно еще на любителя - сухофрукты положить. На завтрак самое оно - такое просветление потом наступает Еще вариант. Сейчас продают рис в пакетиках. Очень удобно варить, как на мужчин, не особо заморачивающихся на кухне...Ничего не выкипает, не пригорает...правда, варится почти полчаса, но при наличии выхода в интернет, какая проблема с ожиданием Плюс рис "Дикий натурал" - звучит очень многообещающе А потом... есть еще всякие мультиварки. Активные жены, оказывается, давно пользуются - таймер поставила и пошла с семьей снежную бабу лепить...пришли - красота: еда готова ! Отдыхают все! Написано красиво, но пробовать пока нужды нет.
Ого! Вы хоть бы намекнули, насколько высоко Я теряюсь Видела я тут недавно передачу типа "Званый ужас", так там один крендель очень высокоорганизованный десерт сооружал: засунул воронку в арбуз и всандалил туда бутылку водки(подливал целый день!)...мне так хотелось посмотреть окончание вечеринки, но ... самого "сладкого" не показали а пробовали многие
Цитата из Искандера.Там удава изгнали в пустыню,он пытался питаться кактусами,но не смог по приведенной причине. Животного белка хочется! А мне предлагают растительную пищу! Как же я тогда иАД вырабатывать буду?! Можно заменить жареной картошкой,но потом "овал лица не проходит в двери"(с) А то.что на вечеринке пытались сделать-называется крюшон,когда делается не столь бездарно.И не из водки.
Внимательно прочитала и не пойму чего к печени прицепились? Сдается мне наш уважаемый AD лукавит. Я каждый день после работы готовлю свежее на троих - и как успеваю? А печень - ее то готовить минут 20 нужно - за это время картошка свариться. И все . А еще есть выходные - когда можно приготовить кучу полуфабрикатов и стем же успехом в микроволновочке размораживать и готовить... Эх лень матушка.
Насчет печени я уже ответил-не ем я ее. И не буду.Обещал ведь.... И еще я писал,что на работе устаю и нет сил на готовку свеженького. А тут намекают на расстройства стула,старость и лень.Оба обвинения несправедливы.Кроме старости.
пенсионер
пенсионер
старейшина