Рыба и морепродукты - 13 страница

Рыба и морепродукты

Забаненные

Гражданин

22:15, 01.02.2015 №121

leka (18.11.2013, 14:24) писал:Так что, дорогие форумские хозяюшки -выкладывайте рецепты о рыбе и самое главное, несложные, сложные мне некогда готовить, буду весьма благодарна. Рыбные запеканки тоже приветствуются, только без майонеза, его я не употребляю.

проще чем рыба в кляре не придумать! Для самых ленивых-приленивых вааще!
Лучше чем филе форели, только филе семги)))
Я покупаю либо какое филе, просто чтоб была под рукой рыба. Разморозить её легко и быстро, а готовить за несколько минут.
Кляр- это яйцо с мукой. Я добавляю немного соли, перец молотоый и кефир (для пышности)
Рыбу посолить, поперчить и взбрызнуть лимонным соком.
Опустить в кляр и хорошо в нем обмазать каждый кусок. Густота кляра- как на оладьи.
Жаренную в кляре рыбу можно сверху покрыть жаренным луком, лишним не будет.

Сельское хозяйство для Украины скоро станет, тем чем является нефть для России. А это в свою очередь приведет к улучшению бытовой жизни украинского села. (Дина Калугина)

Горожане

Проездом

14:19, 11.02.2015 №122

medvedica

14:20, 11.02.2015

Tranzit (01.02.2015, 21:15) писал:проще чем рыба в кляре не придумать! Для самых ленивых-приленивых вааще!

Согласна с вами полностью. Просто, вкусно и быстро. Форель и семга это конечно сейчас очень дорого, практически любая свежемороженная рыба подойдет.
Вот здесь есть МК, жарят филе пангасиуса

http://vashvkus.ru/recipes/ryba-zhariennaia-v-kliarie

Доступ закрыт.

свернуть

развернуть

закрыть

Чтобы отвечать в темах данного форума Вам нужно авторизоваться на сайте

Обновления