Тридцать один случай отравления молочными продуктами — небывалый для холодного времени года показатель — зафиксирован среди кременчугских пациентов этой зимой. В городской СЭС обращают особое внимание на молочную продукцию с рынков. Её желательно употреблять только после термической обработки — молоко кипятить, а из творога готовить сырники или запеканки.
«Не исключено, что всплеск острых кишечных вирусных инфекций произошёл потому, что покупатели перешли с магазинной молочной продукции на более дешёвую рыночную. Выборочные пробы наших специалистов указывают на то, что «бракованной» считается около 30% молочной продукции. В то время как в магазине — не больше 2%», — отметила заведующая отделом гигиены питания Наталья Прокопенко.Относительно качества молочного белка, то пастеризованное заводское молоко обычно уступает домашнему.
Ольга Деревянко
1 комментар
11:45
П’ятниця
0
528
Метапневмовирус человека HMPV и его влияние на здоровье
Метапневмовирус человека (HMPV) относится к семейству Paramyxoviridae, семейству вирусов Pneumoviridae. Его открыли в 2001 году в Нидерландах, а затем исследования подтвердили его распространённость на всех континентах.
11:14
Середа
785
Электронные сигареты: тихий убийца в Вашем кармане
12:11
Вівторок
2 575
У Кременчуці зросла захворюваність на ГРВІ та грип, але епідемічний поріг не перевищено
10:40
Четвер
634
Чим небезпечний флюороз і як уникнути його наслідків
Здоровье
13:25
Четвер
0
3 063
Які інфекційні хвороби поширювалися на Полтавщині протягом тижня
У період з 13 по 19 січня 2025 року на Полтавщині зареєстрували випадки інфекційних захворювань:
Новини дня
- Останні
- Головні
- Популярні
Гороскоп
На сегодня
Схожі новини
