Капровый жук — опасный карантинный вредитель запасов

Это многоядный вредитель, имеющий высокую степень приспособленности. Он повреждает более 100 видов культур. Наносит вред зерну пшеницы, ячменя, овса, ржи, риса, кукурузы, зернопродуктам, арахису, ячменному солоду, бобовым и продуктам их переработки, комбикормам и т. п. Может повреждать разнообразные упаковочные материалы.

Вредитель не летает, живёт не более 15 дней, но хорошо передвигается в пределах складского помещения. За месяц потомство 10 пар может уменьшить массу хранящегося зерна на 9-15% и снизить качество пшеницы на 12-24%.


Самой вредной является личинка капрового жука. Она превращает продукты в порошкообразную массу, которая состоит из их остатков и экскрементов, непригодную для использования в пищу и на корм скоту из-за ядовитости. Масло, которое производят из повреждённого зерна, имеет повышенную кислотность и неприятный вкус. Скопление большого количества вредителя в арахисе, семенах льна и хлопчатника вызывает их самосогревание. Резко снижается всхожесть семян зерновых культур, поскольку личинки, в первую очередь, выгрызают зародыши.

Большое количество личиночных шкурок в загрязнённой продукции вызывает приступы астматического кашля у людей, которые находятся в хранилище или складе без индивидуальных средств защиты органов дыхания.


Этот вредитель особенно опасен в странах с сухим и жарким климатом, так как питается зерном, имеющим влажность 6%, в то время как ни один из вредителей запасов таким зерном питаться не может. Успешно размножается при температуре 36-40ºС, капровый жук не имеет конкурентов со стороны других складских вредителей и за короткий период даёт массовое размножение (несколько тысяч экземпляров на 1 кг).

Присутствие в растительной продукции личиночных шкурок — самое первое свидетельство заселения её личинками. Также на наличие капрового жука указывает повреждённое зерно (дроблённое в результате питания личинок), экскременты.

Вредитель завозится и распространяется чаще с ячменным солодом, зерном пшеницы, ячменя, риса, кукурузы, арахисом и продуктами их переработки. Нередко источником распространения вредителя являются заселённые тара и транспортные средства — железнодорожные вагоны, контейнеры, морские суда (особенно зерновые танкеры). Вредителя обнаруживали в посылках и бандеролях с семенами различных культур, которые поступали в адрес научно-исследовательских учреждений и частных лиц.


С целью выявления капрового жука в складских помещениях проводится обследование визуально и с помощью пищевых приманок и феромонных ловушек. Визуально осматривают стены, пол, крыши, складское оборудование, инвентарь. При этом осматривают щели и трещины в полу. Тщательно исследуют все остатки, пыль, мусор. Также обследованию подлежит внешняя сторона склада и прилегающая к нему территория. В качестве пищевых приманок используют поджаренные семена подсолнечника, которые кладут в марлевые мешочки. Раскладывают их в складах в расчёте 1 ловушка на 100 м². Через 10-14 дней их собирают и присылают в фитосанитарную лабораторию для проведения экспертизы.

По информации ГУ Госпродпотребслужбы в Полтавской области