Больше всего молока всех видов в 2021 году произведено в Полтавской области

В области молочного скотоводства увеличивается доля молока, произведённого на промышленной основе, что обеспечивает повышение качества молочного сырья. В 2021 году доля по сельскохозяйственным предприятиям составила 31,5%, что на 2% больше, чем в предыдущем году.

Больше всего молока всех видов было произведено в:

Полтавской области — 691,8 тыс. тонн;
Винницкой области — 684,9 тыс. тонн;
Хмельницкой области — 643,8 тыс. тонн.

Лидеры по производству промышленного молока:

Полтавская область — 391,4 тыс. тонн;
Черкасская область — 296,4 тыс. тонн;
Харьковская область — 245,8 тыс. тонн.

«Следует отметить, что около 77% молока, поступающего на промышленную переработку — это молоко от сельхозпредприятий, а молоко от населения составляет лишь 18,5%. По предварительному расчёту потребление молока и молокопродуктов населением составит 202 кг/год в пересчёте на основной продукт. Таким образом потребление молока и молочных продуктов одним лицом в 2021 году выросло на 0,05% к предыдущему году», — отметил директор Департамента аграрного развития Минагрополитки Игорь Виштак.

Правительство поручило Министерству финансов Украины совместно с Минагрополитики проработать вопрос о выделении в 2022 году бюджетных средств по итогам исполнения бюджета в первом полугодии 2022 года на государственную поддержку сельскохозяйственных товаропроизводителей, в частности, животноводства.

Выделение дополнительных средств будет направлено на поддержку развития скотоводства, а именно для:

удешевления приобретения сельскохозяйственными предприятиями, которые являются юридическими лицами, высокопродуктивных коров, нетелей, тёлок (в размере до 20 000 грн. за голову);
специальной бюджетной дотации сельскохозяйственным предприятиям, которые являются юридическими лицами, за выращивание бычков и тёлок до возраста спаривания (в размере 2 500 грн. и 3 000 грн. за голову соответственно);
специальной бюджетной дотации за содержание маточного поголовья племенных (генетических) ресурсов локальных и исчезающих пород (в размере ~ 7 000 грн. за голову за крупный рогатый скот, 2 300 — овцы и свиньи, лошади ~ 12 000 грн. за голову);
специальной бюджетной дотации за содержание коров физическими лицами с последующей их трансформацией у физических лиц-предпринимателей (в размере ~10 000 грн. за голову).

По информации Министерства аграрной политики и продовольствия Украины