Кременчуг Онлайн » Новости Кременчуга » Потребитель » Продукты питания » Сезон весенних отравлений грибами в разгаре!

Сезон весенних отравлений грибами в разгаре!

С начала 2021 года в Украине зафиксировали 12 случаев отравления дикорастущими грибами. Пострадали 19 человек, из них 4 — дети, один взрослый скончался. Большинство случаев отравлений обусловлены употреблением грибов, которые ошибочно воспринимаются за съедобные белые грибы и сыроежки. Отравления вызывают «рядовки», «маремухи», и т. п. Кроме того, нарушение правил термической обработки грибов или сбор их у обочин дороги также приводит к проявлению клинических симптомов отравления.

Симптомы отравления грибами


Тошнота, рвота, боль в животе, расстройство желудка, повышение температуры тела — появляются в течение 30-60 минут после употребления некачественных блюд из грибов. Такие отравления могут иметь серьёзные последствия для системы пищеварения. Галлюцинации, расстройство или потеря сознания, нарушение дыхания и сердечной деятельности — самые опасные симптомы, которые появляются в течение двух часов после употребления грибов, поражающих нервную систему. Если пострадавшему не оказать медицинскую помощь в первые часы, то спасти его жизнь будет сложно.

Наиболее ядовитыми являются токсины бледной поганки, мухоморов, сморчков. Коварство их в том, что яд, попав в желудок, в течение длительного времени (до 3-х суток) может не вызывать никаких симптомов. Признаки отравления могут проявиться лишь тогда, когда в желудке не останется ни одного следа от грибов, а человек уже и забудет, что их ел. Головокружение, тошнота, сильная жажда, судороги, посинение губ и ногтей, холодные руки и ноги — все эти симптомы возникают, когда ядовитые вещества достигают мозга.

Категорически запрещено употреблять грибы детям, беременным женщинам и людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта или печени, или с хроническими заболеваниями других внутренних органов.

Стоит отметить, что в Украине встречается около 80 видов несъедобных шляпочных грибов. Примерно 20 из них — особенно опасны для жизни человека.

Чтобы избежать отравления дикорастущими грибами, специалисты Кременчугского управления Главного управления Госпродпотребслужбы в Полтавской области рекомендуют придерживаться следующих правил:
  • никогда не кладите в корзину неизвестные Вам грибы и остерегайтесь пластинчатых грибов;
  • во время засухи вообще откажитесь от сбора грибов, ведь в жару меняется обмен веществ в организме гриба, он теряет воду и накапливает токсины;
  • не собирайте грибы, у которых нечётко выражены морфологические признаки;
  • не собирайте грибы вблизи обочин или на радиационно загрязнённых территориях;
  • внимательно проверьте собранные грибы перед тем, как начинать готовить блюдо или делать заготовки;
  • не употребляйте грибы в сыром виде;
  • отобранные грибы сначала промойте, а затем отварите несколько раз в подсоленной воде в течение 30 минут;
  • готовые блюда из грибов храните на холоде в эмалированной посуде, но не более суток;
  • не покупайте грибы на стихийных рынках или у продавцов на автодорогах. Безопаснее покупать грибы на стационарных рынках, где они проходят ветеринарно-санитарный контроль.

Лучше вообще отказаться от употребления дикорастущих грибов как от продукта, а употреблять искусственно выращенные шампиньоны или вешенки, покупая их в магазинах!

Сезон весенних отравлений грибами в разгаре!

Если после употребления грибов Вы заметили нездоровые признаки (тошнота, рвота, головная боль, галлюцинации и т. д.):
  1. Немедленно вызовите скорую помощь, а до её приезда промойте желудок 1-2 литрами раствора марганцовки или солевого раствора. Пейте много жидкости. При облегчении симптомов всё равно обратитесь в ближайшее лечебное учреждение.
  2. Если после отравления остались грибы — ни в коем случае не выбрасывайте их! Анализ поможет врачам быстрее определить вид яда, который попал в организм.

Берегите себя и своих близких!

По информации Кременчугское управление ГУ Госпродпотребслужбы в Полтавской области

1 комментарий

, чтобы получить доступ ко всем функциям сайта!
  1. Гость Виктория
    Гость Виктория
    Коллоидное серебро при отравлении грибами заказывай в магазине.
Главная
Каналы
Видео
Эфир
+
Nikaa Haris

Дуже важливо розуміти, що в інтернеті завжди є ризик зіткнутися з шахраями, особливо коли йдеться про особисті дані. Потрібно перевіряти сайти, на яких залишаєте інформацію, та використовувати лише перевірені сервіси. Для видалення непотрібних даних можна звернутися до надійних ресурсів, вони вам допоможуть у цьому питанні та видалять всю необхідну для вас інформацію

Как не стать жертвой мошенников во время поиска работы в интернете
Splatter

Навіть, якщо ви використовували обмінник - комісії ніхто не відміняв 😀

**TRON Energy: просте рішення для активних користувачів криптовалют**

Енергія TRON — це обчислювальний ресурс мережі, який кардинально змінює підхід до оплати комісій. Замість традиційного спалювання TRX система використовує попередньо накопичену енергію. Це дозволяє активним користувачам значно скоротити витрати.

Механізм роботи простий, але знають про нього не всі: один переказ USDT потребує приблизно 65,000 одиниць енергії Трон для адреси з USDT або 131,000 для порожньої. Цю енергію для переказу можна отримати і за рахунок прямого спалювання TRX, але оренда такої кількості енергії коштує у 2-3 рази дешевше.

Енергію Трон можна отримати двома способами: заморозити власні TRX у стейкингу або орендувати у спеціалізованих сервісів. Другий варіант значно зручніший, оскільки не вимагає блокування коштів.

Найпопулярніший сервіс серед українських користувачів — Tron Pool Energy. Він дозволяє миттєво під'єднати енергію Трон до будь-якого гаманця та почати економити з першої транзакції, гарантуючи стабільне зниження витрат на 65%.

Рейтинг обменников криптовалют Wellcrypto.io: безопасный обмен и инвестиции
Nikaa Haris

Для успішного ведення бізнесу важливий надійний та стабільний інтернет, адже від швидкості передачі даних залежить робота онлайн-сервісів, відеоконференцій та хмарних рішень. За допомогою NonDetected можна забезпечити захищене та стійке підключення, мінімізуючи ризики перебоїв.

«НАШНЕТ» — интернет в Киеве для бизнеса
Nikaa Haris

Выбор мужского аромата это не просто покупка, а отражение стиля и характера. Кто-то предпочитает классику, а кому-то ближе смелые и необычные ноты. Сегодня можно легко нишевый парфюм купить здесь, чтобы подчеркнуть свою индивидуальность. Такой аромат не останется незамеченным.

Что нужно знать о выборе ароматов для него: мужские духи
Lazybon
Учасники слухань не висловили зауважень або пропозицій щодо презентованих змін
Проєктом передбачено розміщення двох нових об’єктів торгівлі на вільній від забудови ділянці

Ну вот, всё как и писал в предыдущем комменте

Громадськість ознайомили зі змінами до плану території на вулиці Республіканській
Sergey Kosenko

Можно было и скидку предложить 🐸

Літні шини 205/55 R16: що обирають українські водії
Lazybon

Как будто туда граждане ходят и эти слушания что-нибудь решали когда-то кроме резонансных случаев. Проводят для галочки. Новый киоск построят? 

Інформація про проведення громадських слухань щодо змін у детальному плані території по вулиці Республіканській
Гість Олена
Гість Олена

Повністю підтримую думку, що домашній догляд може бути не гіршим за салонний, головне - підібрати якісні засоби. Мені дуже допомогла косметика Oribe особливо для сухого волосся. Користуюсь кілька місяців - результат реально помітний, волосся м’яке і блискуче.

Салонний догляд vs домашній: що краще для Вашого волосся?
ghart97
Считаю, что забота о зубах — это не только эстетика, но и здоровье всего организма. Недавно стал интересоваться, как проходит чистка зубов профессиональная, ведь обычной щётки часто недостаточно. Хорошо, что сейчас есть такие услуги, которые помогают избежать проблем в будущем.
Счастье не в зубах, а в их количестве, или Как уберечь «голливудскую улыбку»?
Гість Катя
Гість Катя
Знаю що місце поруч з студією краси
Велосипед мрії для 8–10-річного райдера, кому треба купувати тільки в Ірпінь Байк?