Оригинальные кулинарные рецепты со всего мира от Гранд Кулинар

Рецепты для веганов: здоровая кухня

В жаркое время года нужно налегать на более здоровые продукты. Сама природа способствует этому, потому что в продажу начинают поступать свежие овощи и фрукты. Сегодня много запросов в интернете можно найти по темам здорового питания. Хумус — это паста, которую получают путём смешивания различных ингредиентов:

• нут в консервированном или сыром виде (его нужно варить);
  
• кунжутная паста тахини;
  
• лимонный сок;
  
• оливковое масло.
  

Это самый простой рецепт хумуса, который можно приготовить с использованием блендера. Для вкуса добавляют чеснок, соль, специи. Полученная паста прекрасно подходит для быстрого подкрепления, её можно намазывать на хлеб, крекеры, разнообразные закуски и ломтики овощей. Ваш организм получает необходимые калории и полезные вещества. На сайте Гранд Кулинар найдёте много других интересных рецептов для тех, кто решил отказаться от мяса или, хотя бы, максимально ограничить его потребление насколько это возможно.

Популярные летние блюда с быстрым приготовлением

Летом нет желания проводить весь день за плитой, ведь хочется поскорее отправиться на пляж или просто погулять по набережным с любимыми людьми. Чем же подкрепиться летом, чтобы получить нужное количество калорий и витаминов, но при этом Ваша фигура осталась такой же стройной и подтянутой? Предлагаем несколько рецептов:

• разнообразные салаты с авокадо, чипотле, артишоками, кукурузой, томатами;
  
• рецепты без термической обработки, например клубничные чизкейки без выпечки, разнообразные смузи или гаспачо из арбузов;
  
• рецепты с морепродуктами — креветки на домашнем гриле, стейки из тунца с зеленью, макаронные салаты с рыбой;
  
• летние гарниры с быстрым приготовлением.
  

Если Вас заинтересовали эти кулинарные рецепты, источник Гранд Кулинар предложит Вам ещё больше оригинальных и полезных блюд.