Ветеринарная милиция Кременчуга проверила продуктовые магазины (фото)

Работники отдела ветеринарной милиции совместно с работниками Кременчугского городского управления проверили продуктовые магазины Кременчуга, которые занимаются реализацией мяса для населения. Во время проверки одного из магазинов было установлено, что реализация фарша и колбасных изделий домашнего изготовления проводилась без соответствующих документов. При этом владелец сообщил, что колбасные изделия производятся в одном из мясоперерабатывающих цехов города. При осмотре данного цеха установлено, что в подвальном помещении размещены холодильная и морозильная камеры, столы, пищевые добавки, мясорубка. Во время проверки проводилось измельчение мяса и изготовление колбасных изделий. В морозильной камере находилось 47 кг фарша.

Данная продукция была снята с оборота и утилизирована за счёт и с согласия собственника, о чём составлен соответствующий акт.

За выявленные нарушения на предпринимателя по признакам статьи 107 Кодекса Украины об административных правонарушениях (Нарушение правил ветеринарно-санитарных требований) составлен админпротокол и вручено предписание.

Работа милиции в данном направлении продолжается.