Кременчуг Онлайн » Новости Кременчуга » Здоровье » СЭС предупреждает кременчужан об опасности заболевания сальмонеллезом

СЭС предупреждает кременчужан об опасности заболевания сальмонеллезом

Госсанэпидслужба г. Кременчуга сообщает о росте заболеваемости сальмонеллёзом среди жителей города. За 5 месяцев текущего года количество заболевших увеличилось на 12,7%, зарегистрировано 18 случаев сальмонеллёза, все пострадавшие лечились в инфекционных стационарах города. Среди заболевших — два ребёнка: один — до 5 лет, второй – школьник. В подавляющем большинстве случаев установлен пищевой путь передачи инфекции. Почти в 60% случаев заболевание связано с употреблением куриных яиц, в 18% — сырого домашнего молока, также среди вероятных факторов возникновения заболевания пациенты отмечали майонез домашнего приготовления и мясные продукты.

В 13 случаях заболевание связано с употреблением продуктов домашнего приготовления и в 4-х случаях с продуктами домашнего производства, приобретённых у частных лиц на рынках города, в том числе «стихийных». Зарегистрирован также один семейный очаг, в котором заболело два человека.

Заболевание связано с употреблением салата, заправленного майонезом домашнего приготовления (для приготовления майонеза использовались яйца, приобретённые у частных лиц. При лабораторном исследовании майонеза, отобранного в домашнем очаге, был обнаружен возбудитель заболевания.

Врачи-эпидемиологи предостерегают: сальмонеллёз — опасное заболевание, которое возникает при употреблении инфицированных продуктов питания. Поэтому, яйца необходимо тщательно мыть и варить не менее 15 минут, а домашнее молоко обязательно кипятить. Также в очередной раз напоминаем об опасности приобретения продуктов питания на «стихийных» рынках, где не выполняется прежде всего температурный режим хранения и реализации пищевых продуктов. Это опасно особенно летом.

По информации Ларисы Коровиной, заведующей отделением профилактики инфекционных заболеваний Госсанэпидслужбы г. Кременчуга

Что Вы думаете об этом? Напишите первым!

, чтобы получить доступ ко всем функциям сайта!
Главная
Каналы
Видео
Эфир
+
Kenneth Ewing

Ньюсмейкер, дякую за рекомендацію.

Переваги купівлі парфумів на розлив за гуртовими цінами
Kenneth Ewing

В последнее время всё больше людей интересуются натуральной косметикой и средствами для рукоделия, в том числе для создания свечей. Очень важно, чтобы материалы были качественными и безопасными. Например, если вы занимаетесь изготовлением свечей, то вам может подойти кокосовый воск, который стал очень популярным среди мастеров. Я недавно нашел хороший ресурс, где можно купить кокосовый воск для свечей. Он идеально подходит для работы, поскольку обладает отличными характеристиками, такими как легкость плавления и приятный запах. Рекомендую ознакомиться с этим вариантом, если вы ищете качественные материалы для своих проектов.

Полиция разоблачила подпольное производство фальшивой косметики в трёх регионах
Ataeva

Сучасна стоматологія, то щось неймовірне! Довгий час я не наважувалась на протезування, хвилювалася, що це буде незручно та виглядатиме неприродно. Вдячна клініці Ельвіри Безвушко! Для мене це безперечно одна з найкращих стоматологій у Львові. Професіоналізм на найвищому рівні!  Щиро раджу!

Протезирование зубов: методы осуществления и описание процедуры
Ataeva

Повністю підтримую! Сьогодні була на професійній гігієні в Dental Guru і залишиась у повному захваті! Відчуття після чистки неймовірні — зуби ідеально гладенькі, дихання свіже, і вони навіть стали помітно світлішими. Однозначно рекомендую.

 

Как сохранить зубы здоровыми: профессиональные советы стоматологов
Lazybon
Фаритович заменили на Людмилович

Людмилович, даже не знаю с каким отчеством тебе будет проще жить )))

Смена имени в Украине — что нужно знать подросткам и их родителям
wikimedus.com
wikimedus.com

Подтверждаю! Качественный живой сайт. Пробуйте

«Доска Объява» в Украине: бесплатные объявления в интернете