Кременчуг Онлайн » Новости Кременчуга » Здоровье » Профілактика лістеріозу: що варто знати?

Профілактика лістеріозу: що варто знати?

Кременчуцьке районне управління ГУ Держпродспоживслужби в Полтавській області звертає увагу на те, що в Кременчуцькому районі зареєстрований випадок захворювання лістеріозом. Лістеріоз — це захворювання, спричинене мікроорганізмами лістерія моноцитогенес. Ці бактерії поширені в природі і можуть знаходитися в ґрунті, піску та воді. Резервуари лістерій різноманітні: диких гризунів, сільськогосподарських тварин (особливо вівці і свині), домашніх та диких тварин (включаючи бродячих котів і собак), а також диких птахів, включаючи голубів. Лістерії знаходять сприятливі умови для росту у продуктах харчування, таких як молоко, м’ясо, риба, овочі та фрукти. Люди можуть заразитися при контакті з інфікованими тваринами, споживанні недостатньо оброблених м’ясних або рибних продуктів (наприклад, сире молоко, сировина для ковбаси, сир, особливо куплені на стихійних ринках), а також через овочі і фрукти.

Перші симптоми лістеріозу схожі на симптоми харчового отруєння. Якщо хвороба продовжується, вона може вплинути на центральну нервову систему, включаючи головний мозок. Для груп населення, таких як літні люди, люди зі слабким імунітетом, маленькі діти та вагітні жінки, наслідки можуть бути фатальними. Тому важливо звернутися до лікаря при перших ознаках харчового отруєння, таких як слабкість, озноб, підвищена температура, діарея та блювота. Інша форма хвороби може нагадувати ангіну або мати ознаки менінгіту, менінгоенцефаліту або абсцесу мозку при ураженні нервової системи. Небезпечні бактерії можуть знаходитися в м’ясі, рибі, овочах, фруктах, воді відкритих водойм, ґрунті, піску, молоці, а також на предметах, які торкався хворий або носій (включаючи дверні ручки, меблі та унітази).

Імунна система людини зазвичай може подолати ці бактерії та запобігти розвитку хвороби. Але лістеріоз найбільше загрожує людям із зниженим імунітетом, таким як пацієнти з ВІЛ/СНІДом, хворим на цукровий діабет, особи, які отримують хіміотерапію або гормональну терапію, літні люди, діти першого року життя та вагітні жінки. Ймовірність зараження лістеріозом вагітних жінок близько в 20 разів вища, ніж в інших дорослих. У випадку зустрічі з лістеріями ризик розвитку лістеріозу у пацієнта з ВІЛ/СНІДом вищий у 300 разів.

З метою запобігання зараженню лістеріями важливо:

  • термічно обробляти всі продукти харчування (варити, смажити, запікати), оскільки це знищує лістерії на 100%;
  • ретельно мити сирі овочі та фрукти, оскільки на їх поверхні можуть знаходитися лістерії;
  • уникати споживання пошкоджених овочів і фруктів (з подряпинами, тріщинами або пошкодженнями), оскільки лістерії, якщо вони присутні, можуть потрапити всередину;
  • розігрівати їжу у мікрохвильовій печі, варити на пару або розморожувати її в холодильнику;
  • мити овочі та фрукти негайно після придбання;
  • не використовувати одну дошку для різання варених овочів та сиру на якій різали сире м’ясо;
  • уникати зберігання сироватки та готових продуктів на одній полиці в холодильнику, оскільки лістерії можуть розмножуватися у харчових продуктах, навіть у холодильнику та морозильній камері.

Дотримання цих простих правил безпеки може допомогти мінімізувати ризик зараження лістеріозом.

Что Вы думаете об этом? Напишите первым!

, чтобы получить доступ ко всем функциям сайта!
Главная
Каналы
Видео
Эфир
+
Nikaa Haris

Дуже важливо розуміти, що в інтернеті завжди є ризик зіткнутися з шахраями, особливо коли йдеться про особисті дані. Потрібно перевіряти сайти, на яких залишаєте інформацію, та використовувати лише перевірені сервіси. Для видалення непотрібних даних можна звернутися до надійних ресурсів, вони вам допоможуть у цьому питанні та видалять всю необхідну для вас інформацію

Как не стать жертвой мошенников во время поиска работы в интернете
Splatter

Навіть, якщо ви використовували обмінник - комісії ніхто не відміняв 😀

**TRON Energy: просте рішення для активних користувачів криптовалют**

Енергія TRON — це обчислювальний ресурс мережі, який кардинально змінює підхід до оплати комісій. Замість традиційного спалювання TRX система використовує попередньо накопичену енергію. Це дозволяє активним користувачам значно скоротити витрати.

Механізм роботи простий, але знають про нього не всі: один переказ USDT потребує приблизно 65,000 одиниць енергії Трон для адреси з USDT або 131,000 для порожньої. Цю енергію для переказу можна отримати і за рахунок прямого спалювання TRX, але оренда такої кількості енергії коштує у 2-3 рази дешевше.

Енергію Трон можна отримати двома способами: заморозити власні TRX у стейкингу або орендувати у спеціалізованих сервісів. Другий варіант значно зручніший, оскільки не вимагає блокування коштів.

Найпопулярніший сервіс серед українських користувачів — Tron Pool Energy. Він дозволяє миттєво під'єднати енергію Трон до будь-якого гаманця та почати економити з першої транзакції, гарантуючи стабільне зниження витрат на 65%.

Рейтинг обменников криптовалют Wellcrypto.io: безопасный обмен и инвестиции
Nikaa Haris

Для успішного ведення бізнесу важливий надійний та стабільний інтернет, адже від швидкості передачі даних залежить робота онлайн-сервісів, відеоконференцій та хмарних рішень. За допомогою NonDetected можна забезпечити захищене та стійке підключення, мінімізуючи ризики перебоїв.

«НАШНЕТ» — интернет в Киеве для бизнеса
Nikaa Haris

Выбор мужского аромата это не просто покупка, а отражение стиля и характера. Кто-то предпочитает классику, а кому-то ближе смелые и необычные ноты. Сегодня можно легко нишевый парфюм купить здесь, чтобы подчеркнуть свою индивидуальность. Такой аромат не останется незамеченным.

Что нужно знать о выборе ароматов для него: мужские духи
Lazybon
Учасники слухань не висловили зауважень або пропозицій щодо презентованих змін
Проєктом передбачено розміщення двох нових об’єктів торгівлі на вільній від забудови ділянці

Ну вот, всё как и писал в предыдущем комменте

Громадськість ознайомили зі змінами до плану території на вулиці Республіканській
Sergey Kosenko

Можно было и скидку предложить 🐸

Літні шини 205/55 R16: що обирають українські водії
Lazybon

Как будто туда граждане ходят и эти слушания что-нибудь решали когда-то кроме резонансных случаев. Проводят для галочки. Новый киоск построят? 

Інформація про проведення громадських слухань щодо змін у детальному плані території по вулиці Республіканській
Гість Олена
Гість Олена

Повністю підтримую думку, що домашній догляд може бути не гіршим за салонний, головне - підібрати якісні засоби. Мені дуже допомогла косметика Oribe особливо для сухого волосся. Користуюсь кілька місяців - результат реально помітний, волосся м’яке і блискуче.

Салонний догляд vs домашній: що краще для Вашого волосся?
ghart97
Считаю, что забота о зубах — это не только эстетика, но и здоровье всего организма. Недавно стал интересоваться, как проходит чистка зубов профессиональная, ведь обычной щётки часто недостаточно. Хорошо, что сейчас есть такие услуги, которые помогают избежать проблем в будущем.
Счастье не в зубах, а в их количестве, или Как уберечь «голливудскую улыбку»?
Гість Катя
Гість Катя
Знаю що місце поруч з студією краси
Велосипед мрії для 8–10-річного райдера, кому треба купувати тільки в Ірпінь Байк?