«Без ГМО» кременчугским производителям и супермаркетам живётся нормально

Нашумевшие изменения к Закону Украины «О безопасности и качестве продукции», вступившие в силу с 1 января 2010 года, стали предметом дискуссий по теме ГМО, вернее маркировки «Без ГМО». Покупатель всё больше обращает внимание на такую маркировку или её отсутствие. Она, как свидетельствуют эксперты, является показателем качества товара. Так ли это, разбирался корреспондент «Полтавщины».

Закон есть Закон. На выполнение дают 1-2 месяца

«И его надо выполнять», — поясняют в отделе гигиены питания Кременчугской СЭС. Там уже рассылают всем кременчугским товаропроизводителям пищевых продуктов предписания, где «напоминают», что жить надо без ГМО: «И дело ведь не просто в маркировке на товаре. Такая маркировка должна подтверждаться лабораторным исследованием продукта. Использовались ли генетически модифицированные организмы при его производстве, или нет? У нас в Кременчуге такое исследование не производится, только в Полтаве или Киеве. Поэтому товаропроизводителю надо время на сам анализ своей продукции и юридическую процедуру на оформление маркировки. На всё про всё, думаем, всем кременчугским товаропроизводителям 1-2 месяцев хватит».

В СЭС уже отметили законопослушный бизнес. Например, крупные производители пищевых продуктов, пояснила начальник отдела гигиены питания Наталья Прокопенко, такие как «Кременчугмясо», Кременчугский молокозавод, ряд кондитерских цехов, уже прошли лабораторные испытания и маркируют свои товары пояснением «Без ГМО». На очереди и другие. В отделе сейчас активно отслеживают весь процесс и на предприятиях, и на полках магазинов: «Особого ажиотажа не видим. Ни наших местных производителей, ни производителей из других регионов изменения в Законе не испугали. Дефицита товаров питания в супермаркетах и магазинах не наблюдается. Думаем, «Без ГМО» проживём нормально. Ну, а кто не добросовестный — на этом рынке не выживет. И это правильно. Такой «товар» здоровью кременчужан никак не нужен».

Стандарты и власть чем могут, тем и помогут

В управлении развития предпринимательства и торговли кременчугского горисполкома с одобрением встретили изменения в Законе. Начальник управления Людмила Жорняк отметила, что это важно для повышения качества продукции и создания прозрачности в процессе изготовления продуктов питания: «Никаких дефицитов тех или иных товаров кременчужанам не надо бояться. Авторитетный и известный производитель работает по замкнутому производственному кругу — с поставщиком сырья налажен многолетний контакт и им самим выгодно, чтобы всякие добавки ГМО там были исключены. Да, такая продукция будет немного дороже, но зато безопасней для здоровья». Управление создаёт всё необходимое для помощи кременчугским товаропроизводителям в адаптации к новым условиям, главное, чтобы желание было взаимным.

Бизнесу готовы всегда помочь и в городском Центре стандартизации и метрологии. В конце февраля для товаропроизводителей продуктов питания провели семинар, где рассказывали о нововведениях и необходимых лабораторных и юридических процедурах: «Мы всегда готовы помочь производителю — необходимой документацией, пояснениями, подвижками в лабораторных испытаниях. И многие кременчугские предприятия идут к нам за такой консультацией. Приятно, что Кременчуг один из передовиков работы «Без ГМО».

В магазинах вопросы генетики не обговариваются

Администратор супермаркета «Амстор» в Кременчуге на вопросы о ГМО особо не реагирует. Да и что обсуждать: «Эти вопросы прерогатива контролирующих органов, а мы, конечно, смотрим за маркировкой, но чтобы ажиотаж по товарам…? Нет, не наблюдаем. Продукция всех товаропроизводителей осталась на наших полках. Просто всё больше стали приходить товары со значком «Без ГМО».