Гаврилюк продал «Полтавский хлебокомбинат»
В 2009 году бизнесмен приобрёл молочные активы, купив ЗАО «Юрия» (ТМ «Волошкове поле») и Первомайский молочно-консервный комбинат, который производит сгущенное молоко, сыры и цельномолочную продукцию.
Группа компаний «Формула вкуса» выпускает более 300 видов хлебобулочных и 400 наименований кондитерских изделий.