Горчичное масло: польза, вред, применение в кулинарии

Много написано статей о том, какую вредную пищу мы потребляем. Достаточно почитать состав колбасы, кондитерских изделий или йогуртов, и найдём огромный список различных химических ингредиентов: стабилизаторы, эмульгаторы, искусственные красители и так далее. Именно по этой причине необходимо ответственно подходить к выбору продуктов. В интернет-магазине «Пекарь-Кондитер» Вы имеете возможность купить в Харькове и по Украине горчичное масло для жарки, которое обладает массой полезных свойств и прекрасно сочетается с различными блюдами. Его можно применять для жарки, добавления в салаты, и даже пить по утрам, но не более чайной ложечки.

Почему покупатели выбирают горчичное масло

Как видно из названия, получают его из семян горчицы методом отжима, экстрагирования, рафинации, вымораживания и дезодорации. Не будем вникать в особенности технологического процесса, отметим только, что в результате получается на 100 процентов экологически чистый и безопасный продукт. Перечислим его полезные свойства для человеческого организма:

уничтожает паразитов в желудке, печени, ЖКТ;
способствует улучшению работы пищеварительной системы;
нормализует работу сердца и сосудов;
при его частом потреблении повышается иммунитет, очищаются лёгкие, улучшается зрение;
при нанесении на кожу масло стимулирует кровообращение, укрепляет волосяной покров, нередко используется при проведении массажа.

Если же говорить про негативные свойства, этот вид масла не рекомендуют людям, страдающим панкреатитом, гастритом, колитом и прочими заболеваниями. Также нужно во всём придерживаться меры, иначе даже самый полезный продукт нанесёт вред организму.

Горчичное масло от «Пекарь-Кондитер»: как используют в кулинарии

Этот продукт придаёт пикантности любым блюдам, в которые Вы его добавляете. Самое простое и распространённое применение — добавляйте его в салаты. Это будет вкусная и полезная пища. А благодаря содержанию жиров, все витамины из овощей и фруктов будут лучше усваиваться в процессе переваривания пищи.

Где ещё можно использовать данный вид масла:

для поджарки;
тушения овощей и мяса;
для приготовления выпечки;
для различных запеканок.

Обратите внимание, что на сайте интернет-магазина по ссылке выше Вы не только сможете купить этот продукт с доставкой по Киеву и Украине, но и найдёте полезную информацию о его свойствах и способах применения в кулинарии. У компании имеются и свои наземные магазины в различных районах Харькова, где все желающие смогут приобрести всё для здорового питания, а также разнообразные ингредиенты для приготовления блюд. Уровень цен вполне доступный.