15 сентября 2021 года специалисты ГУ Госпродпотребслужбы в Полтавской области вместе с инспекторами Национального агентства по безопасности пищевых продуктов (ANSA) Республики Молдова провели совместное инспектирование оператора рынка ООО «Глобинский мясокомбинат».
Специалисты проверяли, соблюдаются ли на предприятии условия, установленные действующим законодательством относительно:- маркировки;
- обеспечения прослеживаемости;
- параметров качества и безопасности сырья и готовой продукции;
- контроля питьевой воды;
- обучения персонала;
- контроля состояния здоровья;
- борьбы с вредителями;
- мониторинга отходов;
- обслуживания и гигиены помещений и оборудования;
- внедрения принципов системы НАССР.
По результатам проведённого инспектирования, предприятие «Глобинский мясокомбинат» получило самую высокую оценку соответствия установленных требований и положительные впечатления от производственных мощностей как одного из лучших, образцовых, передовых в Украине и за её пределами. Мощности полностью соответствуют нормам действующего пищевого законодательства.
Главное управление Госпродпотребслужбы в Полтавской области, понимая чрезвычайную важность и актуальность вопроса о расширении экспортного потенциала Украины, и поддерживая отечественных экспортёров пищевой продукции, призывает к сотрудничеству предпринимателей различных форм собственности, специализирующихся на производстве и обороте продуктов питания. Всем заинтересованным в открытии новых рынков сбыта будет предоставлена профессиональная консультация по соответствующим вопросам, и проведена профессиональная оценка их производственных мощностей, с указанием всех недостатков и путей их устранения.
По информации ГУ Госпродпотребслужбы в Полтавской области