В экспортируемых из Турции фисташках обнаружили опасное вещество — афлатоксин

В Государственную службу Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей поступило информационное сообщение через систему быстрого оповещения RASFF от 23 декабря 2021 года №2021.7114 относительно обнаружения афлатоксинов (В1= 15,7; общее количество = 19,9 мкг/кг – ppb) в жареных фисташках в скорлупе, экспортируемых из Турции (производитель: Alagozler Cida Paz. San. Ve Tic Ith Ihr Turz. Ltd. Sti; экспортёр: Malatya Pazari Kuruyemiscilik Sanayi ve Ticatet A.S.) через Болгарию в Украину (получатель: ООО «ОКЕАН Компани ТРЕЙД», ул. Мира, 3, г. Киев, 03134). Как сообщает пресс-служба Госпродпотребслужбы в Полтавской области, афлатоксины — класс природных микотоксинов, вырабатываемых многими видами грибков рода Aspergillus. Афлатоксины являются токсичными и канцерогенными веществами.

В случае выявления вышеуказанной продукции в обращении, просим немедленно сообщить в Главное управление Госпродпотребслужбы в Полтавской области по адресу: ул. Воскресенский спуск, д. №7, г. Полтава, 36020, тел. (0532)60-66-47, e-mail: pol_gydpss@polvet.gov.ua, телефон Управления безопасности пищевых продуктов и ветеринарной медицины: (0532)56-99-63.