Щоб часник зберігся якнайдовше — до весни, варто правильно його сушити.
По-перше: часник потрібно вчасно прибрати, щоб головка не потріскалася. Для цього дивіться на стрілки часнику: верхівка повинна пожовтіти, а нижнє листя — засохнути. Але не чекайте поки пожовкне вся стрілка.По-друге: часник для зберігання потрібно покласти на ящик з отворами для хорошої вентиляції в один ряд і поставити в місце, приховане від сонячних променів. Так пряний овоч повинен сушитися не менше тижня! Не можна виставляти часник на відкрите сонце — він отримає опік і буде гірше зберігатися.
І насамкінець, для якісного зберігання, із овоча сплетіть косичку з сухих стрілок, або обріжте стрілки приблизно 5 см до головки часнику і складіть в ящик. У такому вигляді часник простоїть до березня!
За інформацією ГУ Держпродспоживслужби у Полтавській області
10:55
Понеділок
0
924
Чим загрожує покупка продуктів із багажника автомобіля?
З настанням теплої погоди на узбіччях доріг, біля ринків та у дворах усе частіше можна побачити автомобілі з відкритими багажниками, де продають молочні продукти, м’ясо, рибу, яйця та інші харчі. Хоча така торгівля здається зручною, вона несе серйозну загрозу для здоров’я споживачів.
11:25
Понеділок
1 468
Киви – польза, возможный вред и удивительные факты
11:44
Вівторок
999
Цитрусовые зимой – энергия солнца для Вашего здоровья и хорошего настроения
12:39
Четвер
1 271
Что нужно знать, чтобы покупать только свежие и безопасные продукты
Продукты питания / Фото
18:17
Вівторок
0
1 205
Апельсин: користь та переваги апельсинової пастили
Апельсин — це один із найулюбленіших цитрусових у світі. Його освіжаючий смак, яскравий аромат і багатий склад корисних речовин роблять його незамінним фруктом у раціоні багатьох людей. Однак для тих, хто хоче насолоджуватися апельсином цілий рік, зберігши всі його корисні властивості, ідеальним вибором стане апельсинова пастила. У цій статті ми розглянемо, чому апельсин та апельсинова пастила мають бути у Вашому меню.
Новини дня
- Останні
- Головні
- Популярні
Схожі новини
