Щоб часник зберігся якнайдовше — до весни, варто правильно його сушити.
По-перше: часник потрібно вчасно прибрати, щоб головка не потріскалася. Для цього дивіться на стрілки часнику: верхівка повинна пожовтіти, а нижнє листя — засохнути. Але не чекайте поки пожовкне вся стрілка.По-друге: часник для зберігання потрібно покласти на ящик з отворами для хорошої вентиляції в один ряд і поставити в місце, приховане від сонячних променів. Так пряний овоч повинен сушитися не менше тижня! Не можна виставляти часник на відкрите сонце — він отримає опік і буде гірше зберігатися.
І насамкінець, для якісного зберігання, із овоча сплетіть косичку з сухих стрілок, або обріжте стрілки приблизно 5 см до головки часнику і складіть в ящик. У такому вигляді часник простоїть до березня!
За інформацією ГУ Держпродспоживслужби у Полтавській області
09:16
Середа
0
398
Черешня влітку — смачна ягода, яка дбає про ваш імунітет і настрій
На Полтавщині продовжується сезон черешні — однієї з найулюбленіших ягід літа, яка щороку дарує радість і дорослим, і дітям. Її люблять за соковитість, солодкий смак і ніжну консистенцію. Але ця літня насолода — не лише приємна на смак, а й справжнє джерело природної користі для організму.
12:30
Четвер
1 282
Крила індика та індички в духовці — як приготувати
10:55
Понеділок
1 082
Чим загрожує покупка продуктів із багажника автомобіля?
10:46
Четвер
515
Як вберегтися від отруєння нітратами у ранніх овочах і фруктах
Продукты питания
12:39
Четвер
0
1 367
Что нужно знать, чтобы покупать только свежие и безопасные продукты
Качество продуктов напрямую влияет на самочувствие и здоровье человека. Однако многие покупатели не знают, на какие признаки стоит обратить внимание при выборе мяса, молочной продукции, овощей и других товаров. В этой статье Вы найдёте практические рекомендации, которые помогут избежать неудачных покупок.
Новини дня
- Останні
- Головні
- Популярні
12:34
Рух транспорту від вулиці Ігоря Сердюка до будинку № 5 на проспекті Свободи тимчасово обмежено
Схожі новини
