15:10 Четверг 0 859
15:10, Четверг, 3 июня 2021

Клубника: польза и опасность ягоды

Сезон клубники — июнь-начало июля. Именно в эти месяцы ягода обильно представлена на рынках. В другое время года можно найти лишь тепличную ягоду, которая и по вкусу, и по пользе значительно уступает сезонной.
Клубника имеет большой витаминно-минеральный комплекс и считается одним из лучших источников витамина С. Кроме того, в ней содержится набор биологически активных веществ, которые защищают организм и снижают риск развития воспалений.

Клубника: польза и опасность ягоды

Чем полезна клубника?


Польза клубники несомненна и общеизвестна. Кроме превосходного вкуса клубника имеет немало преимуществ. Клубника содержит много витаминов (А, В9, К, РР, Е, Н, микроэлементов — цинк, фосфор, магний, кальций, медь, калий, натрий, марганец, железо, бром, а также в ягоде есть антиоксиданты и гликозиды. Кроме всего прочего, клубника полезна тем, что:
  • обладает противовоспалительным и нейропротекторным действием;
  • содержит много витамина С;
  • снижает кровяное давление;
  • может бороться не только со стрессом, но и с раком;
  • снижает риск возникновения возрастных проблем со зрением;
  • помогает регулировать уровень глюкозы, снижает риск развития диабета, а также улучшает его симптомы;
  • улучшает состояние мышц и тканей организма;
  • помогает детоксикации организма;
  • уменьшает воспаление;
  • предотвращает образование тромбов, является сосудорасширяющим средством, улучшающим приток крови к мозгу и снижающим риск инсульта;
  • улучшает состояние кожи;
  • улучшает настроение и умственное функционирование.

Клубника: польза и опасность ягоды

Кому и когда не стоит есть клубнику?


Взрослые реже имеют проблемы из-за употребления клубники, а вот у детей риск повышен. Чтобы обезопасить себя и своих детей от нежелательных осложнений, советуем соблюдать некоторые правила:
  • перед употреблением тщательно вымойте ягоды, даже если они выглядят чистыми;
  • в день, когда ребёнок ел клубнику, нежелательно употреблять другие ягоды или незнакомые продукты;
  • детям рекомендуется только с июня давать спелую клубнику, которая не будет иметь в своём составе нитратов;
  • за один раз не стоит съедать много ягод;
  • клубнику можно вводить в рацион ребёнка только после 1 года, для первого раза вполне достаточно дать одну ягоду или клубничный компот;
  • клубнику можно употреблять и кормящей матери, но не в первые 2 месяца и с большой осторожностью, наблюдая за реакцией малыша.

После употребления клубники у ребёнка возможны аллергические проявления: покраснение кожи, высыпания (мелкие или крупные волдыри, горячие на ощупь) по всему телу, зуд кожи, чихание, кашель, покраснение и слезоточивость глаз, отёк горла, губ, языка, диарея, тошнота, рвота, повышение температуры тела, удушье, снижение артериального давления, головокружение и другие тяжёлые состояния. Если возникли такие проявления — немедленно прекратите употреблять клубнику и другие аллергические продукты, увеличьте количество жидкости, примите сорбенты, антигистаминные препараты и обратитесь к семейному врачу за медпомощью и советом!

Клубника: польза и опасность ягоды

Интересные факты о клубнике:
  • В народной медицине клубнику рекомендуют употреблять при головных болях, так как в ней содержатся в небольших дозах те же вещества, что и в аспирине.
  • Несмотря на сладкий вкус, в клубнике содержится меньше сахара, чем в самом кислом лимоне.
  • Регулярное употребление в пищу этой ягоды способствует естественному отбеливанию зубов.
  • В 18-м веке была выведена белая клубника, которая представляла собой гибрид, собственно, клубники и ананаса. К сожалению, до наших дней этот сорт не сохранился.
  • Эта ягода является не очень сильным, но всё-таки антидепрессантом. 150-200 граммов спелой клубники помогают нейтрализовать нервный стресс и успокоиться.
  • Чем ягода ярче, тем в ней больше содержится витаминов.
  • Кожица клубники очень нежная, и даже бережное мытьё в воде способно её повредить. Поэтому мыть её надо непосредственно перед тем как съесть, иначе она успеет испортиться.
  • Любители натуральной косметики утверждают, что маска из свежей клубники позволяет очистить кожу лица и избавиться от морщин.
  • В некоторых странах клубнику собирают ещё зелёной и незрелой, а затем маринуют. В результате получается что-то отдалённо похожее на популярные в Украине маринованные огурцы.
  • Всего в мире сейчас культивируется около 300 различных видов этой ягоды.
  • Клубника препятствует преждевременному старению клеток.

Поэтому, наслаждайтесь нежной и полезной клубникой и будьте здоровы!

По информации ГУ Госпродпотребслужбы в Полтавской области
 
 

Добавить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
    PIN: ----
    14:16 Понедельник 0 1 503 Растительный препарат Мастодинон при мастопатии и предменструальном синдроме В силу биологических и анатомических особенностей строения и функционирования организма женщина в различные периоды жизни сталкивается с различными болезненными симптомами. Если Вас беспокоит фиброзно-кистозная мастопатия, ощущаете боли в груди, особенно перед началом менструации, Вам поможет немецкий растительный препарат Мастодинон. Перед началом приёма необходимо ознакомиться с инструкцией, где расписано, как пить мастодинон, как он воздействует на организм, какие есть показания и противопоказания к приёму препарата. Если придерживаться этих правил, уже в ближайшее время негативные ощущения перестанут Вас волновать.
    Здоровье и красота 13:47 Среда 1 1 413 Японский интернет-магазин: товары из Японии для красоты и здоровья В мире широко известны японские торговые марки, занимающиеся производством автомобилей, бытовой техники, часов и электроники. А вот японский интернет-магазин OknoinJapan предлагает прекрасную возможность купить с прямой доставкой из этой далёкой страны товары, которые изначально предназначались для внутреннего рынка. Речь идёт о товарах для красоты и здоровья: косметика, биологические добавки, магнитные ожерелья, снимающие боли, оригинальные и натуральные продукты питания. В каталогах Вы найдёте и другие товары, например для гигиены и здоровья Ваших домашних питомцев.