Кременчуг Онлайн » Новости Кременчуга » Потребитель » Кухня » Что представляет собой профессиональная овощерезка

Что представляет собой профессиональная овощерезка

Любой общепит не может обойтись без профессионального оснащения, которое помогает в процессе приготовления блюд и разнообразия меню. В каждом меню таких заведений присутствуют блюда из овощей и фруктов. Чтобы овощи и фрукты были порезаны не только красиво, но и в большом количестве, без специальной овощерезки здесь не обойтись. профессиональная овощерезкаДело в том, что один человек или даже несколько просто не смогут эффективно справить с такой задачей. Плюс это нецелесообразно, так что лучше пусть будет один раз куплена профессиональная овощерезка, чем выплачиваться ежемесячно заработная плата работникам кухни.

Виды профессиональных овощерезок


Сегодня профессиональные овощерезки представлены в ассортименте выбора моделей и производителей на рынке. При этом весь ассортимент этого оборудования делится на несколько видов:
  • механические устройства – самый бюджетный и доступный вариант. Несмотря на то, что для их работы всё же требуется прилагать усилия вручную, при этом такая техника позволяет существенно упростить процесс. Механические модели могут стать оптимальным вариантом для небольших заведений общественного питания, где нет необходимости в масштабной обработке продуктов;
  • электрические приспособления – самые востребованные модели. Такая профессиональная овощерезка имеет производительность, которая позволяет измельчать до 50 кг в час овощей, фруктов. В некоторых моделях измельчению подвергаются и сыры.

На что обращать внимание при выборе


То, как будет протекать процесс работы на кухне, с какой скоростью и эффективностью, полностью зависит от того, технику с какими техническими характеристиками приобретают.

При выборе основное внимание уделяется:
  • производительности – профессиональные овощерезки могут иметь производительность от 40 кг/час измельчения продуктов до 2500кг/час. В среднем оптимальный вариант – это 900 кг/час;
  • комплектация – разные производители укомплектовывают своё оборудование разными элементами. При этом, есть такое понятие, как базовая комплектация, в которую в обязательном порядке входят набор дисков с режущими элементами определённой формы: нарезка соломкой, кубиками, дольками и т. д. Следует учесть, что не все модели имеют такое разнообразие дисков, а также то, что некоторые виды предназначены исключительно для нарезки сырых овощей;
  • рабочие характеристики. Обращаем внимание на функциональность, экономичность, надёжность, простоту эксплуатации, ухода, обслуживания и т. д.

Что Вы думаете об этом? Напишите первым!

, чтобы получить доступ ко всем функциям сайта!
Главная
Каналы
Видео
Эфир
+
Lazybon
Учасники слухань не висловили зауважень або пропозицій щодо презентованих змін
Проєктом передбачено розміщення двох нових об’єктів торгівлі на вільній від забудови ділянці

Ну вот, всё как и писал в предыдущем комменте

Громадськість ознайомили зі змінами до плану території на вулиці Республіканській
Sergey Kosenko

Можно было и скидку предложить 🐸

Літні шини 205/55 R16: що обирають українські водії
Lazybon

Как будто туда граждане ходят и эти слушания что-нибудь решали когда-то кроме резонансных случаев. Проводят для галочки. Новый киоск построят? 

Інформація про проведення громадських слухань щодо змін у детальному плані території по вулиці Республіканській
Гість Олена
Гість Олена

Повністю підтримую думку, що домашній догляд може бути не гіршим за салонний, головне - підібрати якісні засоби. Мені дуже допомогла косметика Oribe особливо для сухого волосся. Користуюсь кілька місяців - результат реально помітний, волосся м’яке і блискуче.

Салонний догляд vs домашній: що краще для Вашого волосся?
ghart97
Считаю, что забота о зубах — это не только эстетика, но и здоровье всего организма. Недавно стал интересоваться, как проходит чистка зубов профессиональная, ведь обычной щётки часто недостаточно. Хорошо, что сейчас есть такие услуги, которые помогают избежать проблем в будущем.
Счастье не в зубах, а в их количестве, или Как уберечь «голливудскую улыбку»?
Гість Катя
Гість Катя
Знаю що місце поруч з студією краси
Велосипед мрії для 8–10-річного райдера, кому треба купувати тільки в Ірпінь Байк?
Гість Иван
Гість Иван
Брехуни в начале улицы поставили 3 фонаря и все а дальше как било темно так иемть
Мешканці Великої Кохнівки отримали нове вуличне освітлення на вулиці Полковника Оксанченка
Гість Юрий
Гість Юрий
Звертався до Кійсервіс з приводу ремонту пральної, все ок, працює. Можу радити.
Як обрати надійний сервісний центр для Вашої техніки? Поради від «Кійсервіс»
Bonka
Лето отличное время для лёгких и свежих ароматов с нотами цитрусовых, цветов и зелени. Хочется чего-то, что подчёркивает настроение отпусков и солнечных дней. Я недавно нашла классные варианты в интернет магазин парфюмерии, там есть и оригинальные бренды, и демократичные цены. Особенно понравились ароматы с лавандой и бергамотом.
Професійна косметика для дому: огляд асортименту Miledi.ua
Lazybon

Вы там йобнулись?
Schweizer 300C for sale, Germany

Три, Карл, ТРИ (!!!) Швейцарца за 400000, а не один!

Кременчуцький льотний коледж придбав уживаний навчальний вертоліт за 16 мільйонів гривень