Держпродспоживслужба напоминает участникам Сорочинской ярмарки об ответственности за ненадлежащее качество продукции

Согласно п. 1 Указа Президента Украины «Сорочинская ярмарка», это общенациональное мероприятие проводится с широким привлечением отечественных и иностранных участников.

Во время ежегодного проведения Сорочинской ярмарки осуществляется реализация сельскохозяйственной продукции, в том числе, пищевых продуктов.

По п. 2, п. 3 ч. 1 ст. 4 Закона Украины «О защите прав потребителей» потребители имеют право на надлежащее качество продукции и обслуживания, безопасность продукции.

Продавец обязан передать потребителю продукцию надлежащего качества, а также предоставить информацию об этой продукции. Продавец по требованию потребителя обязан предоставить ему документы, подтверждающие надлежащее качество продукции, как указано в ч. 1, ч. 2 ст. 6 Закона.

Пунктом 1, п. 5 ч.2 ст. 20 Закона «Об основных принципах и требованиях к безопасности и качестве пищевых продуктов» предусмотрено, что операторы рынка обязаны: обеспечивать соблюдение требований этого Закона относительно гигиенических требований к пищевым продуктам на всех стадиях их производства и обращения; обеспечивать выполнение требований законодательства о безопасности и отдельные показатели качества пищевых продуктов по отдельным показателям качества.

Согласно п. 55 ч. 1 ст. 1 Закона, оператор рынка пищевых продуктов — субъект хозяйствования, осуществляющий деятельность с целью или без цели получения прибыли и в управлении которого находятся мощности, на которых осуществляется первичное производство, производство, реализация и/или обращение пищевых продуктов и/или других объектов санитарных мероприятий (кроме материалов, контактирующих с пищевыми продуктами), и который отвечает за выполнение требований данного Закона и законодательства о безопасности и отдельные показатели качества пищевых продуктов. К операторам рынка относятся физические лица, если они осуществляют деятельность с целью или без цели получения прибыли и занимающихся производством и оборотом пищевых продуктов или других объектов санитарных мероприятий. Оператором рынка также считается агропродовольственный рынок.

За нарушение законодательства о безопасности и отдельные показатели качества пищевых продуктов несут ответственность операторы рынка, что предусмотрено ст. 64 Закона. В случае нарушения законодательства о защите прав потребителей субъекты хозяйствования сферы торгового и других видов обслуживания также несут ответственность, как указано в ст. 23 Закона Украины «О защите прав потребителей». Таким образом, на продавца и производителя возложена ответственность за ненадлежащее качество продукции.

На территории Украины в 2017 году зафиксировано немало случаев заболевания ботулизмом среди населения. Не является исключением и Полтавская область. Основная причина обострения ситуации с заболеванием ботулизм кроется в несоблюдении технологии производства, условий хранения и реализации продукции. Увеличилось и количество отравлений продукцией промышленного производства.

Сорочинская ярмарка — яркое общенациональное мероприятие. Однако, из-за огромного количества участников, в том числе производителей и продавцов сельскохозяйственной продукции, в том числе, пищевых продуктов, и потребителей из разных уголков Украины и мира, соответственно, увеличивается уровень опасности отравлений пищевой продукцией.

Пренебрежение ветеринарно-санитарными правилами может нанести вред здоровью, а иногда стать причиной смерти.