Ветеринарная милиция с журналистами проверили столовые в оздоровительных лагерях
Поскольку на Украине уже зафиксировано несколько случаев отравления детей недоброкачественными продуктами в лагерях, Министерство здравоохранения Украины издало указание внепланово проверить соответствующим службам отрасль питания в оздоровительных комплексах. В целом комиссия удовлетворена результатами внепланового инспектирования трёх оздоровительных учреждений Кременчугского района. «Ревизоры» убедились, что пищевая продукция завозится согласно схемам поставок, утверждённой в установленном порядке из благополучных в эпизоотическом плане хозяйств; действующим требованиям в области ветеринарной медицины отвечают условия хранения продуктов, санитарное состояние помещения, инвентаря и оборудования пищеблоков; моющими и дезинфицирующими средствами заведения оздоровления и отдыха обеспечены в достаточном количестве.
Некоторые вопросы возникли к поставщику продуктов, который не привёл в соответствие сопроводительные документы на продукцию. На нарушителя составлено предписание и на момент проверки продукция изъята из обращения…Следует отметить, что в случае наличия нарушений, которые противоречат требованиям ветеринарной медицины, комиссия правомочна ходатайствовать об исключении недобросовестного поставщика из схемы поставок.
Татьяна Романчук, пресс-офицер КМУ УМВД Украины в Полтавской области