
Нитраты в этих бахчевых, которыми торгуют на Центральном рынке и выносных лотках на улицах Кременчуга, в пределах нормы. Об этом сообщили в городской санстанции. Однако переедать ними в горСЭС всё равно не советуют.
Даже незначительное количество принимаемых систематически с пищей нитратов, может привести к обострению желудочно-кишечных болезней. Также в горСЭС не советуют покупать бахчевые вблизи проезжих частей. Лучше купить их на рынке или в магазине.