В частности, основными методами профилактики являются:
- Соблюдение правил приготовления и хранения пищи и правил личной гигиены.
- Запрет на употребление вяленой, солёной и копчёной рыбы, изготовленной в домашних условиях, и колбас.
- Пресноводную рыбу употреблять только после достаточной термической обработки (в вареном, жареном или тушёном виде).
- Нельзя покупать мясо, мясные изделия и рыбу (вяленую, сушёную, копчёную) на стихийных рынках (на трассах, возле магазинов).
- Не пытайтесь заниматься самолечением, лучше немедленно обратиться за помощью к медикам.
Что Вы думаете об этом? Напишите первым!