Кременчуг Онлайн » Новости Кременчуга » Здоровье » Профилактика отравления дикорастущими грибами

Профилактика отравления дикорастущими грибами

Украина относится к странам, где употребление грибов является традиционным, их чаще всего используют как приправы к блюдам. Но усвоению грибов мешает значительное содержание в них клетчатки, хитина, который не только не переваривается в желудочно-кишечном тракте, но и затрудняет доступ пищеварительных соков. Врачи оценивают грибы как продукт, который трудно переваривается, поэтому блюда из них могут употребляться только практически здоровыми людьми. И ни в коем случае грибы нельзя употреблять детям.

Помните! Грибы имеют свойства впитывать из земли весь спектр ядовитых веществ, таких как ртуть, свинец, цинк, мышьяк и др. Их употребление иногда заканчивается трагически — грибными отравлениями, а порой приводит к смерти человека.

Чтобы не отравиться дикорастущими грибами, лучше отказаться от употребления дикорастущих грибов как от продукта вообще, а употреблять искусственно выращенные, покупая их в магазине. Не покупайте грибы на стихийных рынках или у продавцов на автодорогах. Безопаснее покупать грибы на стационарных рынках, где они проходят соответствующий контроль.

Однако, большинство людей делают выводы только на основе своего горького опыта.

Основные причины отравлений:
  • употребление ядовитых грибов;
  • неправильное приготовление условно-съедобных грибов;
  • употребление старых или испорченных съедобных грибов;
  • употребление грибов, которые имеют двойников или изменились вследствие мутации (даже белые грибы и подберёзовики имеют своих опасных двойников).

Значительное количество грибов, которые до сих пор считались съедобными, содержат микродозы ядовитых веществ. Если употреблять их несколько дней подряд — также может произойти отравление.

Профилактика отравления дикорастущими грибами

Строго надо соблюдать правила консервирования грибов. Неправильно приготовленные консервированные грибы могут вызвать очень тяжёлое заболевание — ботулизм. Грибы, которые долго хранились, обязательно прокипятите 10-15 минут.

Первичные признаки отравления: (тошнота, рвота, боль в животе, понос) появляются через 1-4 часа после употребления грибов, в зависимости от вида гриба, возраста и состояния здоровья потерпевшего, и количество грибов, которые человек съел. Боль и приступы тошноты повторяются несколько раз через 6-48 часов, а смерть наступает через 5-10 дней после отравления.

Если появилось подозрение на отравление грибами, вызовите скорую медицинскую помощь. Одновременно, ожидая её прибытия, немедленно промойте желудок: выпейте 5-6 стаканов кипячёной воды или солевого раствора; надавите пальцами на корень языка, чтобы вызвать рвоту; когда промывные воды станут чистыми, примите активированный уголь (4-5 таблеток).

После оказания первичной помощи дайте пострадавшему выпить крепкого чая, кофе или слегка подсоленной воды, чтобы восстановить водно-солевой баланс; положите на живот и к ногам потерпевшего грелки для облегчения его состояния. Выясните, кто принимал вместе с пострадавшими грибы и проведите им профилактические меры.

Запрещается употреблять любые лекарства и пищу, а тем более алкогольные напитки, молоко — может ускорить всасывание токсинов.

Специалисты Главного управления Госпродпотребслужбы в Полтавской области предостерегают: отравление грибами очень трудно поддаётся лечению. Жизнь пострадавшего зависит от своевременного оказания человеку помощи. Задумайтесь, стоит ли такое сомнительное удовольствие Вашей жизни, жизни Ваших близких и детей.

Что Вы думаете об этом? Напишите первым!

, чтобы получить доступ ко всем функциям сайта!
Главная
Каналы
Видео
Эфир
+
Гость Владимир
Гость Владимир

 Зупинили за поручения правила войскового облику

Бесплатная правовая помощь для жителей Кременчуга и района
Lazybon
получили комплекты летней полевой формы

И главное вовремя )) Лето закончилось, можно и легкожоп выдать чтобы зимой греться

В Кременчуге добровольцы ДФТГ-3 получили новые комплекты летней полевой формы
Nikaa Haris

Дуже важливо розуміти, що в інтернеті завжди є ризик зіткнутися з шахраями, особливо коли йдеться про особисті дані. Потрібно перевіряти сайти, на яких залишаєте інформацію, та використовувати лише перевірені сервіси. Для видалення непотрібних даних можна звернутися до надійних ресурсів, вони вам допоможуть у цьому питанні та видалять всю необхідну для вас інформацію

Как не стать жертвой мошенников во время поиска работы в интернете
Splatter

Навіть, якщо ви використовували обмінник - комісії ніхто не відміняв 😀

**TRON Energy: просте рішення для активних користувачів криптовалют**

Енергія TRON — це обчислювальний ресурс мережі, який кардинально змінює підхід до оплати комісій. Замість традиційного спалювання TRX система використовує попередньо накопичену енергію. Це дозволяє активним користувачам значно скоротити витрати.

Механізм роботи простий, але знають про нього не всі: один переказ USDT потребує приблизно 65,000 одиниць енергії Трон для адреси з USDT або 131,000 для порожньої. Цю енергію для переказу можна отримати і за рахунок прямого спалювання TRX, але оренда такої кількості енергії коштує у 2-3 рази дешевше.

Енергію Трон можна отримати двома способами: заморозити власні TRX у стейкингу або орендувати у спеціалізованих сервісів. Другий варіант значно зручніший, оскільки не вимагає блокування коштів.

Найпопулярніший сервіс серед українських користувачів — Tron Pool Energy. Він дозволяє миттєво під'єднати енергію Трон до будь-якого гаманця та почати економити з першої транзакції, гарантуючи стабільне зниження витрат на 65%.

Рейтинг обменников криптовалют Wellcrypto.io: безопасный обмен и инвестиции
Nikaa Haris

Для успішного ведення бізнесу важливий надійний та стабільний інтернет, адже від швидкості передачі даних залежить робота онлайн-сервісів, відеоконференцій та хмарних рішень. За допомогою NonDetected можна забезпечити захищене та стійке підключення, мінімізуючи ризики перебоїв.

«НАШНЕТ» — интернет в Киеве для бизнеса
Nikaa Haris

Выбор мужского аромата это не просто покупка, а отражение стиля и характера. Кто-то предпочитает классику, а кому-то ближе смелые и необычные ноты. Сегодня можно легко нишевый парфюм купить здесь, чтобы подчеркнуть свою индивидуальность. Такой аромат не останется незамеченным.

Что нужно знать о выборе ароматов для него: мужские духи
Lazybon
Учасники слухань не висловили зауважень або пропозицій щодо презентованих змін
Проєктом передбачено розміщення двох нових об’єктів торгівлі на вільній від забудови ділянці

Ну вот, всё как и писал в предыдущем комменте

Громадськість ознайомили зі змінами до плану території на вулиці Республіканській
Sergey Kosenko

Можно было и скидку предложить 🐸

Літні шини 205/55 R16: що обирають українські водії
Lazybon

Как будто туда граждане ходят и эти слушания что-нибудь решали когда-то кроме резонансных случаев. Проводят для галочки. Новый киоск построят? 

Інформація про проведення громадських слухань щодо змін у детальному плані території по вулиці Республіканській
Гість Олена
Гість Олена

Повністю підтримую думку, що домашній догляд може бути не гіршим за салонний, головне - підібрати якісні засоби. Мені дуже допомогла косметика Oribe особливо для сухого волосся. Користуюсь кілька місяців - результат реально помітний, волосся м’яке і блискуче.

Салонний догляд vs домашній: що краще для Вашого волосся?