Кременчуг Онлайн » Новости Кременчуга » Здоровье » Поради щодо запобігання харчовим отруєнням і кишковим інфекціям

Поради щодо запобігання харчовим отруєнням і кишковим інфекціям

Протягом перших п’яти місяців 2025 року фахівці територіальних підрозділів Держпродспоживслужби долучилися до розслідування 26 спалахів гострих кишкових інфекцій, унаслідок яких постраждало 336 осіб. Із загальної кількості хворих 234 — діти, що становить 70%. Для порівняння, за аналогічний період 2024 року було розслідувано 16 спалахів із 198 постраждалими, з яких лише 62 дитини (31%). Випадки захворювань у 2025 році зафіксовано у 13 областях України та в столиці. Зокрема, у Києві виявлено 5 спалахів, по 3 — у Київській, Львівській та Черкаській областях, по 2 — у Кіровоградській та Рівненській. По одному випадку зареєстровано в Дніпропетровській, Закарпатській, Івано-Франківській, Миколаївській, Одеській, Полтавській, Чернівецькій і Чернігівській областях.

За місцем виникнення найбільше спалахів — 20 — пов’язані з освітніми закладами, зокрема 2 з них стосуються установ позашкільної освіти. У цих випадках постраждало 194 людини, з яких 174 — діти. Чотири випадки інфекційної захворюваності пов’язані із закладами громадського харчування, ще два — з побутом, зокрема один — серед внутрішньо переміщених осіб.

На Полтавщині у 2025 році зафіксовано один спалах сальмонельозу, пов’язаний з освітнім закладом, унаслідок якого захворіло четверо дітей.

Як вберегтися від харчових отруєнь і кишкових інфекцій у 2025 році

У зв’язку з погіршенням епідеміологічної ситуації, Головне управління Держпродспоживслужби в Полтавській області закликає громадян дотримуватись простих, але ефективних профілактичних заходів, що допоможуть зменшити ризик харчових отруєнь і гострих кишкових інфекцій:

  • завжди мити руки з милом перед приготуванням їжі та перед її споживанням;
  • уникати придбання продуктів харчування на стихійних ринках або з рук у невідомих осіб;
  • не вживати продукти з ознаками псування або з вичерпаним терміном придатності;
  • ретельно промивати овочі, фрукти та ягоди питною водою;
  • використовувати для пиття й приготування їжі лише бутильовану воду або воду з централізованого водопостачання;
  • дотримуватись умов та строків зберігання харчових продуктів, зазначених на упаковці;
  • не споживати незнайомі гриби, ягоди, трави чи інші дикорослі рослини;
  • бажано вживати приготовані страви одразу після приготування або повторно їх підігрівати;
  • не зберігати готову їжу без холодильника понад 2 години;
  • уникати транспортування швидкопсувних продуктів у дорозі без належного охолодження (ковбаси, молочні та кулінарні вироби, кондитерські десерти тощо);
  • не готувати складні холодні страви, які не передбачають термічної обробки, у непридатних для цього умовах (наприклад, паштети чи м’ясні салати);
  • обирати для купання та відпочинку лише офіційно дозволені пляжі.

У разі появи перших симптомів кишкової інфекції необхідно якомога швидше звернутися до лікаря.

Пам’ятайте: дотримання елементарних правил гігієни — найнадійніший спосіб уникнути харчового отруєння та інфекційних захворювань.

Что Вы думаете об этом? Напишите первым!

, чтобы получить доступ ко всем функциям сайта!
Главная
Каналы
Видео
Эфир
+
Kenneth Ewing

Ньюсмейкер, дякую за рекомендацію.

Переваги купівлі парфумів на розлив за гуртовими цінами
Kenneth Ewing

В последнее время всё больше людей интересуются натуральной косметикой и средствами для рукоделия, в том числе для создания свечей. Очень важно, чтобы материалы были качественными и безопасными. Например, если вы занимаетесь изготовлением свечей, то вам может подойти кокосовый воск, который стал очень популярным среди мастеров. Я недавно нашел хороший ресурс, где можно купить кокосовый воск для свечей. Он идеально подходит для работы, поскольку обладает отличными характеристиками, такими как легкость плавления и приятный запах. Рекомендую ознакомиться с этим вариантом, если вы ищете качественные материалы для своих проектов.

Полиция разоблачила подпольное производство фальшивой косметики в трёх регионах
Ataeva

Сучасна стоматологія, то щось неймовірне! Довгий час я не наважувалась на протезування, хвилювалася, що це буде незручно та виглядатиме неприродно. Вдячна клініці Ельвіри Безвушко! Для мене це безперечно одна з найкращих стоматологій у Львові. Професіоналізм на найвищому рівні!  Щиро раджу!

Протезирование зубов: методы осуществления и описание процедуры
Ataeva

Повністю підтримую! Сьогодні була на професійній гігієні в Dental Guru і залишиась у повному захваті! Відчуття після чистки неймовірні — зуби ідеально гладенькі, дихання свіже, і вони навіть стали помітно світлішими. Однозначно рекомендую.

 

Как сохранить зубы здоровыми: профессиональные советы стоматологов
Lazybon
Фаритович заменили на Людмилович

Людмилович, даже не знаю с каким отчеством тебе будет проще жить )))

Смена имени в Украине — что нужно знать подросткам и их родителям
wikimedus.com
wikimedus.com

Подтверждаю! Качественный живой сайт. Пробуйте

«Доска Объява» в Украине: бесплатные объявления в интернете