Кременчуг Онлайн » Новости Кременчуга » Здоровье » Поради щодо запобігання харчовим отруєнням і кишковим інфекціям

Поради щодо запобігання харчовим отруєнням і кишковим інфекціям

Протягом перших п’яти місяців 2025 року фахівці територіальних підрозділів Держпродспоживслужби долучилися до розслідування 26 спалахів гострих кишкових інфекцій, унаслідок яких постраждало 336 осіб. Із загальної кількості хворих 234 — діти, що становить 70%. Для порівняння, за аналогічний період 2024 року було розслідувано 16 спалахів із 198 постраждалими, з яких лише 62 дитини (31%). Випадки захворювань у 2025 році зафіксовано у 13 областях України та в столиці. Зокрема, у Києві виявлено 5 спалахів, по 3 — у Київській, Львівській та Черкаській областях, по 2 — у Кіровоградській та Рівненській. По одному випадку зареєстровано в Дніпропетровській, Закарпатській, Івано-Франківській, Миколаївській, Одеській, Полтавській, Чернівецькій і Чернігівській областях.

За місцем виникнення найбільше спалахів — 20 — пов’язані з освітніми закладами, зокрема 2 з них стосуються установ позашкільної освіти. У цих випадках постраждало 194 людини, з яких 174 — діти. Чотири випадки інфекційної захворюваності пов’язані із закладами громадського харчування, ще два — з побутом, зокрема один — серед внутрішньо переміщених осіб.

На Полтавщині у 2025 році зафіксовано один спалах сальмонельозу, пов’язаний з освітнім закладом, унаслідок якого захворіло четверо дітей.

Як вберегтися від харчових отруєнь і кишкових інфекцій у 2025 році

У зв’язку з погіршенням епідеміологічної ситуації, Головне управління Держпродспоживслужби в Полтавській області закликає громадян дотримуватись простих, але ефективних профілактичних заходів, що допоможуть зменшити ризик харчових отруєнь і гострих кишкових інфекцій:

  • завжди мити руки з милом перед приготуванням їжі та перед її споживанням;
  • уникати придбання продуктів харчування на стихійних ринках або з рук у невідомих осіб;
  • не вживати продукти з ознаками псування або з вичерпаним терміном придатності;
  • ретельно промивати овочі, фрукти та ягоди питною водою;
  • використовувати для пиття й приготування їжі лише бутильовану воду або воду з централізованого водопостачання;
  • дотримуватись умов та строків зберігання харчових продуктів, зазначених на упаковці;
  • не споживати незнайомі гриби, ягоди, трави чи інші дикорослі рослини;
  • бажано вживати приготовані страви одразу після приготування або повторно їх підігрівати;
  • не зберігати готову їжу без холодильника понад 2 години;
  • уникати транспортування швидкопсувних продуктів у дорозі без належного охолодження (ковбаси, молочні та кулінарні вироби, кондитерські десерти тощо);
  • не готувати складні холодні страви, які не передбачають термічної обробки, у непридатних для цього умовах (наприклад, паштети чи м’ясні салати);
  • обирати для купання та відпочинку лише офіційно дозволені пляжі.

У разі появи перших симптомів кишкової інфекції необхідно якомога швидше звернутися до лікаря.

Пам’ятайте: дотримання елементарних правил гігієни — найнадійніший спосіб уникнути харчового отруєння та інфекційних захворювань.

Что Вы думаете об этом? Напишите первым!

, чтобы получить доступ ко всем функциям сайта!
Главная
Каналы
Видео
Эфир
+
Lazybon
Учасники слухань не висловили зауважень або пропозицій щодо презентованих змін
Проєктом передбачено розміщення двох нових об’єктів торгівлі на вільній від забудови ділянці

Ну вот, всё как и писал в предыдущем комменте

Громадськість ознайомили зі змінами до плану території на вулиці Республіканській
Sergey Kosenko

Можно было и скидку предложить 🐸

Літні шини 205/55 R16: що обирають українські водії
Lazybon

Как будто туда граждане ходят и эти слушания что-нибудь решали когда-то кроме резонансных случаев. Проводят для галочки. Новый киоск построят? 

Інформація про проведення громадських слухань щодо змін у детальному плані території по вулиці Республіканській
Гість Олена
Гість Олена

Повністю підтримую думку, що домашній догляд може бути не гіршим за салонний, головне - підібрати якісні засоби. Мені дуже допомогла косметика Oribe особливо для сухого волосся. Користуюсь кілька місяців - результат реально помітний, волосся м’яке і блискуче.

Салонний догляд vs домашній: що краще для Вашого волосся?
ghart97
Считаю, что забота о зубах — это не только эстетика, но и здоровье всего организма. Недавно стал интересоваться, как проходит чистка зубов профессиональная, ведь обычной щётки часто недостаточно. Хорошо, что сейчас есть такие услуги, которые помогают избежать проблем в будущем.
Счастье не в зубах, а в их количестве, или Как уберечь «голливудскую улыбку»?
Гість Катя
Гість Катя
Знаю що місце поруч з студією краси
Велосипед мрії для 8–10-річного райдера, кому треба купувати тільки в Ірпінь Байк?
Гість Иван
Гість Иван
Брехуни в начале улицы поставили 3 фонаря и все а дальше как било темно так иемть
Мешканці Великої Кохнівки отримали нове вуличне освітлення на вулиці Полковника Оксанченка
Гість Юрий
Гість Юрий
Звертався до Кійсервіс з приводу ремонту пральної, все ок, працює. Можу радити.
Як обрати надійний сервісний центр для Вашої техніки? Поради від «Кійсервіс»
Bonka
Лето отличное время для лёгких и свежих ароматов с нотами цитрусовых, цветов и зелени. Хочется чего-то, что подчёркивает настроение отпусков и солнечных дней. Я недавно нашла классные варианты в интернет магазин парфюмерии, там есть и оригинальные бренды, и демократичные цены. Особенно понравились ароматы с лавандой и бергамотом.
Професійна косметика для дому: огляд асортименту Miledi.ua
Lazybon

Вы там йобнулись?
Schweizer 300C for sale, Germany

Три, Карл, ТРИ (!!!) Швейцарца за 400000, а не один!

Кременчуцький льотний коледж придбав уживаний навчальний вертоліт за 16 мільйонів гривень