Щоб часник зберігся якнайдовше — до весни, варто правильно його сушити.
По-перше: часник потрібно вчасно прибрати, щоб головка не потріскалася. Для цього дивіться на стрілки часнику: верхівка повинна пожовтіти, а нижнє листя — засохнути. Але не чекайте поки пожовкне вся стрілка.По-друге: часник для зберігання потрібно покласти на ящик з отворами для хорошої вентиляції в один ряд і поставити в місце, приховане від сонячних променів. Так пряний овоч повинен сушитися не менше тижня! Не можна виставляти часник на відкрите сонце — він отримає опік і буде гірше зберігатися.
І насамкінець, для якісного зберігання, із овоча сплетіть косичку з сухих стрілок, або обріжте стрілки приблизно 5 см до головки часнику і складіть в ящик. У такому вигляді часник простоїть до березня!
За інформацією ГУ Держпродспоживслужби у Полтавській області
11:44
Вівторок
0
836
Цитрусовые зимой – энергия солнца для Вашего здоровья и хорошего настроения
Зимой наш организм как никогда нуждается в поддержке иммунитета и витаминах. Цитрусовые фрукты — идеальный источник полезных веществ, которые укрепляют здоровье, заряжают энергией и радуют своим ярким вкусом и ароматом. Рассмотрим самых популярных представителей цитрусового семейства, которые стоит включить в зимний рацион.
10:50
Субота
658
Как правильно хранить картофель?
13:22
Неділя
3 249
Сублімовані продукти від Vitberry: смачно, корисно, зручно
18:17
Вівторок
1 055
Апельсин: користь та переваги апельсинової пастили
Продукты питания
14:26
Неділя
0
394
Чергова допомога громадам Полтавщини від обласного гуманітарного штабу
Із обласного гуманітарного штабу розподілили чергову партію обладнання, продуктів харчування та побутових речей для громад Полтавщини, про що повідомив Філіп Пронін, начальник Полтавської ОВА.
Новини дня
- Останні
- Головні
- Популярні
Гороскоп
На сегодня
Схожі новини
