Право потребителя на информацию о продукции

Правовые и организационные принципы предоставления потребителям информации о пищевых продуктах с целью обеспечения высокого уровня защиты здоровья граждан и удовлетворения их социальных и экономических интересов определены Законом Украины «Об информации для потребителей о пищевых продуктах».

Чаще всего у потребителей возникают вопросы относительно пищевых продуктов, которые предлагаются к реализации конечным потребителям нефасованными.

Какая информация должна быть размещена на нефасованной продукции

Порой потребителю сложно оценить предлагаемый товар при отсутствии этикетки производителя на нефасованном товаре. В таких случаях обязательно предоставление информации о названии продукта, аллергенах и непереносимых пищевых веществах, количестве пищевого продукта, минимальном сроке годности или «Применить до».

Другая информация предоставляется по требованию потребителя в доступной наглядной форме (сопроводительная документация или иным способом).

На что обращать внимание, чтобы сделать правильный выбор нефасованной продукции

Бывают случаи, когда на ценнике нефасованной продукции отсутствует название товара, а указан только вид товара, не дающий покупателю полную информацию. На ценнике должно быть указано название товара, например «сыр», «сырный продукт», а не только отдельный вид товара, например «Пряженый», «Славянский», «Гауда». Чтобы исключить фальсификацию сыров традиционного ассортимента, производителям запрещено присваивать новым видам сыров традиционные названия, а также использовать эти названия с добавлением отдельных слов (например, «Новая», «Экстра», «Прима», «Люкс»). К традиционному ассортименту относятся общеизвестные названия сыров.

Много вопросов возникает относительно продажи пищевых продуктов, покрытых ледяной глазурью. При покупке замороженных пищевых продуктов, предлагаемых к реализации в нефасованном состоянии (нефасованные пищевые продукты, покрытые ледяной глазурью), конечному потребителю предоставляется информация об общем количестве пищевого продукта (с учётом количества глазури) и количестве или процентном содержании ледяной глазури в таком пищевом продукте. В таком случае потребитель будет осведомлён, за что он платит деньги — за продукт или за воду.

Какая информация должна быть обязательно указана на этикетке пищевой продукции

• название пищевого продукта;
  
• перечень ингредиентов;
  
• перечень веществ и пищевых продуктов, вызывающих аллергические реакции или непереносимость;
  
• количество пищевого продукта в установленных единицах измерения;
  
• минимальный срок годности или дата «применить»;
  
• любые особые условия хранения и/или условия использования (при необходимости);
  
• наименование и местонахождение оператора рынка пищевых продуктов, ответственного за информацию о пищевом продукте, а для импортируемых пищевых продуктов — наименование и местонахождение импортёра;
  
• страна происхождения или место происхождения (в определённых случаях);
  
• инструкция по использованию;
  
• информация о питательной ценности пищевого продукта (с указанием энергетической ценности и содержания жиров, насыщенных жиров, углеводов, сахара, белков и соли);
  
• для напитков с содержанием этилового спирта свыше 1,2% объёмных единиц указывается фактическое содержание спирта в напитке;
  
• при наличии в пищевом продукте генетически модифицированных организмов — отметку «с ГМО».
  

Уважаемые потребители! Внимательно изучайте информацию, размещённую на продуктах питания, это позволит не дать себя ввести в заблуждение и избежать покупки некачественных продуктов.