Что нужно знать при покупке семян овощных культур?

Во-первых, сорт или гибрид. Прежде чем отдать предпочтение сортовым или гибридным семенам, следует разобраться с целью приобретения, а также с их разницей и особенностями.

Обычный сорт — это сорт растения, полученный в результате длительной селекции, с определёнными признаками, такими как урожайность, скороспелость, размер плода, его форма, окрас и другие признаки, причём эти признаки передаются из поколения в поколение полностью, без изменений. Так, от обычных сортов можно заготавливать семена и впоследствии у Вас вырастет растение с точно такими же признаками.

Гибриды получают путём скрещивания специально подобранных растений разных сортов. Первое поколение обозначают знаком F1 (от лат. filii — дети). Гибриды дают более обильный урожай, они менее подвержены различным заболеваниям, более устойчивы к неблагоприятным условиям, отличаются высоким качеством плодов по сравнению с сортами. Но все эти свойства гибриды сохраняют только в первом поколении и собирать семена для будущих посевов бесполезно.

Для огурцов и капусты лучше остановить свой выбор на гибридах (F1), а для выращивания редиса, моркови и свёклы рекомендуется использовать семена чистых сортов.

Во-вторых, семена, которые попадают в розничную торговлю, обязательно должны иметь соответствующие документы о качестве.

На что обращать внимание?

Прежде всего, на наличие у продавца пакета сопроводительных документов, удостоверяющих сортовые и посевные качества партии (для семян собственного производства — сертификатов на семена, а для семян овощных культур, приобретённых для дальнейшей реализации — справки о сортовых и посевных качествах семян). Эти документы должны храниться по месту торговли и предъявляться по требованию. Данные о партиях семян, указанных в документах, должны соответствовать информации, указанной на пакетах с фасованными семенами.

Рекомендуем внимательно осмотреть пакетик с семенами — он должен быть из прочной качественной бумаги и аккуратно склеенным.

Согласно ДСТУ 6006:2008 «Семена овощных, бахчевых культур и кормовых корнеплодов. Упаковка, маркировка, транспортировка и хранение. Технические условия» на этикетке пакета с фасованными семенами должна быть указана следующая информация:

• название культуры, сорта/гибрида (его описание);
  
• генерация (репродукция);
  
• название страны-производителя, фирмы, контактные данные изготовителя;
  
• номер партии семян (каждая партия имеет «Сертификат качества», в котором указан номер партии семян);
  
• место упаковки;
  
• год урожая посевного материала, срок годности и условия хранения;
  
• масса (г), или количество семян в пакете (шт.);
  
• протравлены/или не протравлены семена;
  
• рекомендации по его выращиванию;
  
• сходство.
  

Покупателю следует знать, что срок действия документов на семена овощных культур по посевным качествам составляет 12 месяцев, а на упакованное в герметическую тару — 24 месяца.

В-третьих, перед тем как выбрать качественные семена, следует иметь в виду, что в настоящее время наряду с обычными в продаже появились семена, прошедшие специальную обработку.

Различают: гранулированные, инкрустированные и плазменные семена. Все они имеют на поверхности специальную оболочку, вещество которой стимулирует более быстрое и мощное развитие корешков:

• Гранулированные семена имеют защитную оболочку из питательных веществ;
  
• Инкрустированные семена имеют в составе оболочки гормоны роста. Такой обработке подвергаются, как правило, крупные семена (огурцов, дынь, тыквы и других культур);
  
• Плазменные семена заключается во влиянии газов на семена. В результате происходит стимуляция всех биохимических процессов, а значит — повышается всхожесть и устойчивость всходов к заболеваниям и неблагоприятным условиям среды.
  

Но покупая такие семена следует помнить, что их срок годности несколько меньше, чем у обычных. Хранятся они не более 9-ти месяцев, а некоторые даже не дольше 6-ти.

Сделать выбор в пользу качества будет наиболее верным решением, ведь от этого зависит весь будущий урожай на приусадебном участке.

Ещё одним правилом при покупке семян следует выделить то, что не стоит покупать посадочный материал мимоходом, например, в супермаркетах или стихийных рынках, так как в таких точках продаж не всегда могут соблюдать необходимые условия хранения. Отдавайте предпочтение проверенным магазинам или интернет-сайтам, профессионально занимающимся продажей семян.

Специализированные магазины по продаже семян имеют ряд преимуществ:

• Вы можете получить квалифицированную помощь при выборе сорта или гибрида;
  
• профильные магазины соблюдают условия хранения посадочного материала, ведь настроены на долгосрочное сотрудничество с покупателями и беспокоятся о репутации магазина, что значительно снижает шанс приобретения некачественного продукта;
  
• при необходимости Вам всегда смогут предоставить документы на семена;
  
• также выдадут чек, по которому Вы, в случае чего, сможете вернуть средства, если товар окажется некачественным.
  

Будьте внимательны, следуйте советам и рекомендациям, ведь качественные семена — основа хорошего урожая!

По информации ГУ Госпродпотребслужбы в Полтавской области