#овощи

Нітрати — це солі або ефіри азотної кислоти, які використовуються як добрива в агропромисловості. Вони стимулюють ріст рослин, але при надмірному накопиченні в овочах і фруктах можуть становити загрозу для людського організму.

Осень в разгаре, а это значит — самое время запастись картофелем. В народе его ещё называют «вторым хлебом». Углеводы картофеля являются настоящим источником энергии для человеческого организма. Картофель содержит сухое вещество, крахмал, витамин С, калий и другие важные элементы.

З настанням весни та літнього оздоровчого періоду у продажі з’явилося багато ранніх овочів і фруктів. Виглядають вони так спокусливо, що люди тягнуться за гаманцем, щоб принести на свій стіл «вітамінів». Але ці плоди можуть бути небезпечні, бо в них можуть міститися нітрати.

Выбор и покупка семян ответственное дело, ведь от качества посадочного материала зависит будущий урожай. Так на что же нужно обращать внимание при покупке посевного материала?

Осень — пора запасаться витаминами на зиму. Среди овощей, которые следует ввести в свой рацион — это тыква, которая содержит огромное количество веществ, необходимых для нормальной работы нашего организма.

Обильные дожди в начале июля и жаркая температура нынешним летом создают благоприятные условия для развития фитофтороза на помидорах.

Яркий и сладкий болгарский перец — не только вкусный и универсальный продукт, но и полезный: он обладает лечебными свойствами от простудных и даже раковых заболеваний.

Украина, с её плодородными почвами и благоприятным климатом, является землёй обетованной для многих фермеров, особенно в отношении выращивания овощных культур. Овощи являются неотъемлемой частью украинской кухни и экономики, и в стране развито множество фермерских хозяйств, специализирующихся на их производстве.

Урожай моркви давно зібраний і зараз основне завдання для господарів — зберегти моркву до нового врожаю. Морква — примхливий овоч, у ході зберігання часто підхоплює грибкові та бактеріальні хвороби, або може просто запріти.

В Україні триває сезон дині! Радимо не зволікати і запасатися цінними вітамінами, адже диня містить багато заліза, калію, кальцію, є засобом профілактики серцево-судинних захворювань.

Літо — це можливість розширити раціон вживання різноманітних фруктів і овочів, наситити організм вітамінами. Разом з тим, влітку збільшується ризик виникнення харчових отруєнь та гострих кишкових інфекційних хвороб.

Дачники знают, что вкусный и обильный урожай начинается именно с покупки правильных семян. От посевного материала зависит, взойдут ли растения, будут ли они крепкими и устойчивыми к заболеваниям, дадут ли ожидаемый урожай. Но как правильно подобрать материал, который отлично взойдёт? Рассказываем все секреты, как выбрать недорогие и качественные семена оптом, на что обращать внимание.

Огурец — капризная культура и требует повышенного внимания к себе. Начнём изучать необходимые агроприёмы с основ — посева семян и высадки рассады. Грунт под огурец с осени возделывают как можно раньше, после уборки урожая культуры-предшественника. Его глубоко перекапывают или вспахивают. Огурец требователен к почвенному плодородию и очень отзывчив на органические удобрения. Их вносят в почву или под сам огурец, или под предшественник.