12:56 Вівторок 0 613 Нітрати в ранніх овочах — небезпека для здоров’я З настанням весни та літнього оздоровчого періоду у продажі з’явилося багато ранніх овочів і фруктів. Виглядають вони так спокусливо, що люди тягнуться за гаманцем, щоб принести на свій стіл «вітамінів». Але ці плоди можуть бути небезпечні, бо в них можуть міститися нітрати.