Как выбрать миксер

Кухонный миксер представляет собой электрический прибор, основные задачи которого заключаются в смешивании ингредиентов и взбивании продукта. При помощи данной техники можно легко и быстро получить заготовку для приготовления омлета, взбить сливки, приготовить соус или крем. Благодаря высокой скорости вращения насадок процесс ускоряется в разы, а качество заготовок намного лучше приготовленных вручную. Какие бывают, и как выбрать миксер для разных целей, поговорим дальше.

Основные виды миксеров
По способу применения различают два основных типа кухонных приборов:
  • Ручные миксеры. Представляют собой аппарат, управление которым осуществляется вручную. Имеет встроенный в корпус двигатель.
  • Стационарные миксеры. Приборы данного типа оснащены подставкой и чашей. Верхняя часть подставки служит для крепления прибора и имеет возможность откидывания назад для установки/изымания чаши с продуктом.

Стационарные модели могут оснащаться двигателем, встроенным в подставку или корпус съёмного прибора. В первом случае отсутствует возможность снятия миксера и использования его как ручного.

Отличаться стационарные аппараты могут и типом чаши. У некоторых моделей она занимает фиксированное положение, у других – при работе совершает круговое или орбитальное вращение. Орбитальные (или планетарные) модели совершают вращение по кругу с одновременным смещением чаши от центра. За счёт дополнительного движения достигается более качественная обработка продуктов и тщательное их смешивание.

Комплектация
В комплектацию миксеров обязательно входят насадки-венчики для взбивания. У некоторых моделей также предусмотрены дополнительные крюкообразные и дисковые элементы. Приборы с крюкообразными насадками могут использоваться для замешивания теста. Элементы с дисками предназначены для получения пенистого продукта. В продаже встречаются миксеры-пеновзбиватели, которые поставляют исключительно с дисковыми насадками.

Функциональность миксеров значительно повышает наличие в комплектации погружной насадки для пюре и контейнера с ножами для измельчения. Такие модели являются хорошей многофункциональной альтернативой погружным блендерам.

Мощность
Миксеры выпускаются мощностью от 150 до 600 Вт. Данный параметр влияет на способность прибора работать со сложными продуктами. К примеру, для замеса тяжёлого дрожжевого, песочного теста большого объёма лучше покупать аппараты с мощностью не менее 350-400 Вт. Если прибор предназначен исключительно для взбивания жидких и вязких продуктов, то можно присмотреть модели на 200-250 Вт. От параметра мощности зависит цена миксеров. Чем модель мощнее, тем она дороже.

Полезные дополнения:
  • Наличие у стационарных моделей ножек-присосок;
  • Контейнер для хранения шнура;
  • Наличие ступенчатого регулятора оборотов для выбора лучшего режима работы (бывает до 6 уровней);
  • Металлическая чаша у стационарных моделей;
  • Защита от перегрева.

Сравнить функциональность миксеров и их цену предлагает этот магазин бытовой техники. Среди широкого ассортимента можно подобрать оптимальную по комплектации и качеству модель, исходя из имеющегося бюджета на покупку.

Что Вы думаете об этом? Напишите первым!

, чтобы получить доступ ко всем функциям сайта!
Главная
Каналы
Видео
Эфир
+
Yago

Сам себе не похвалиш... SEO-спам "найвищого" рівня! Clean Clin пише про себе у третій особі - "звернулися до Clean Clin" sweat_smile

Чистота без турбот: генеральне прибирання разом з Mister Cleaner
Ірина П.

У нас була просто катастрофа – перекинули банку фарби на килим під час ремонту. Поки в паніці шукала в інтернеті, чим це взагалі можна відмити, натрапила на цю статтю. Прочитала і зрозуміла, що сама я, скоріш за все, зроблю тільки гірше і "вб'ю" килим остаточно.

Вирішила не ризикувати і почала шукати в своєму місті. Звернулись до Clean Clin І це було найкраще рішення! Приїхали дівчата, подивились, попрацювали якимось своїм обладнанням і пляма зникла, наче її й не було.

Якщо у вас щось серйозне, як у мене, – навіть не думайте, одразу рекомендую звертатись до фахівців!

Чистота без турбот: генеральне прибирання разом з Mister Cleaner
Lazybon

О, давно тут не было агрессивных порохососов, переводящих любой разговор в политику. Антихрист, займись лучше привычным делом, смокчи сиську своего сывочолого wink 

Кременчугское КП «Теплоэнерго» просит жителей рассчитаться за ранее потреблённое тепло
Анархiст
Анархiст

Звідки тобі знати, плачу я чи ні, типовий ze клоун, аби тільки ***ню написати

Кременчугское КП «Теплоэнерго» просит жителей рассчитаться за ранее потреблённое тепло
Анархiст
Анархiст

Як вимагати платити, так вони одразу ниють, а як включати опалення, то хй вам, вже третій день 8 градусів, і сидиш і мерзнеш, правильно роблять ті, хто не платить цим ви***дкам, нехай вiталька ***лецький та міськрадівський бордель оплачують борги

Кременчугское КП «Теплоэнерго» просит жителей рассчитаться за ранее потреблённое тепло
Lazybon

Шо вы там курите? Вытяг в цнапе выдают, а не в миграционной службе.

Когда нужна и как получить выписку о месте регистрации для сервисного центра МВД
Kenneth Ewing

Ньюсмейкер, дякую за рекомендацію.

Переваги купівлі парфумів на розлив за гуртовими цінами