Кременчуг Онлайн » Новости Кременчуга » Потребитель » Пиццерии » История пиццы: от простой лепешки до изысканного лакомства

История пиццы: от простой лепешки до изысканного лакомства

История итальянской пиццы берёт начало из глубины веков. Ещё в X столетии жители Апеннинского полуострова готовили лепёшки с уложенной сверху начинкой. Это был отличный, сытный перекус для людей, занятых физическим трудом. А вот пицца, приближенная к привычной сегодня, появилась в XVII веке, после открытия Америки и завоза в Европу томатов. Среди основных ингредиентов – томатный соус, который и обеспечивает блюду свойственный ему вкус и аромат. Заказать качественную вкусную пиццу с очень быстрой доставкой в Кривом Роге можно на сайте https://kriviy-rig.monopizza.com.ua/ru, выбрав среди множества предложений.

Неаполь – истинная родина пиццы

 

Пиццу можно назвать неаполитанским стрит-фудом. Она продавалась на улицах города повсеместно, и каждый мог купить себе сытных лепёшек с начинкой, чтобы подкрепиться во время рабочего дня. Вплоть до XIX века пиццей торговали исключительно с лотков, пока не открылась первая пиццерия. Посетить этот ресторан можно и сегодня. Пиццерия называется Pizzeria Port’Alba.

 

Доставка пиццы Кривой Рог

 

Ингредиенты

 

Узнать, что традиционно входило в итальянскую пиццу, можно по свидетельствам современников. Так, писатель Дюма, побывавший в середине XIX столетия в Неаполе, тоже попробовал это блюдо. Он рассказал в своей книге, что в состав входили:

 

  • сало;
  • анчоусы;
  • лук;
  • оливковое масло;
  • помидоры;
  • сыр.

 

Сыр и сало обязательно клали в пиццу, так как эти продукты очень калорийные, хорошо насыщают и дают энергию на весь день.

 

Классическая пицца Неаполя также содержит моцареллу буффало. Его изготавливают только в провинции Кампания (центром которой и является Неаполь). За основу берут молоко чёрных буйволиц. В отличие от обычной моцареллы, неаполитанская получается более нежной и ароматной.

 

Популярная пицца «Маргарита» была разработана неаполитанским поваром, который готовил блюдо «простого народа» для короля Виктора-Иммануила II и королевы Маргариты, когда те посетили город. Для своего кулинарного шедевра пиццайоло взял цвета флага Италии. Так на «Маргарите» появились зелёный базилик, красные томаты и белая моцарелла.

 

Monoпіца в Кривом Роге - заказать вкусную пиццу на дом или в офис

 

Распространение по миру

 

В конце XIX столетия отмечалась массовая миграция итальянцев в США и другие страны. Там, где они оседали, открывали пиццерии. Первый такой ресторан в Америке появился в Нью-Йорке в 1905 году. Затем стали открываться сети, среди которых есть и популярные сегодня, например, Domino’s.

 

Сегодня заказать свежайшую пиццу можно и в Кривом Роге. Сеть пиццерий Monopizza подготовила обширное меню ароматных блюд итальянской кухни с разными начинками.

Что Вы думаете об этом? Напишите первым!

, чтобы получить доступ ко всем функциям сайта!
Главная
Каналы
Видео
Эфир
+
Kenneth Ewing

Ньюсмейкер, дякую за рекомендацію.

Переваги купівлі парфумів на розлив за гуртовими цінами
Kenneth Ewing

В последнее время всё больше людей интересуются натуральной косметикой и средствами для рукоделия, в том числе для создания свечей. Очень важно, чтобы материалы были качественными и безопасными. Например, если вы занимаетесь изготовлением свечей, то вам может подойти кокосовый воск, который стал очень популярным среди мастеров. Я недавно нашел хороший ресурс, где можно купить кокосовый воск для свечей. Он идеально подходит для работы, поскольку обладает отличными характеристиками, такими как легкость плавления и приятный запах. Рекомендую ознакомиться с этим вариантом, если вы ищете качественные материалы для своих проектов.

Полиция разоблачила подпольное производство фальшивой косметики в трёх регионах
Ataeva

Сучасна стоматологія, то щось неймовірне! Довгий час я не наважувалась на протезування, хвилювалася, що це буде незручно та виглядатиме неприродно. Вдячна клініці Ельвіри Безвушко! Для мене це безперечно одна з найкращих стоматологій у Львові. Професіоналізм на найвищому рівні!  Щиро раджу!

Протезирование зубов: методы осуществления и описание процедуры
Ataeva

Повністю підтримую! Сьогодні була на професійній гігієні в Dental Guru і залишиась у повному захваті! Відчуття після чистки неймовірні — зуби ідеально гладенькі, дихання свіже, і вони навіть стали помітно світлішими. Однозначно рекомендую.

 

Как сохранить зубы здоровыми: профессиональные советы стоматологов
Lazybon
Фаритович заменили на Людмилович

Людмилович, даже не знаю с каким отчеством тебе будет проще жить )))

Смена имени в Украине — что нужно знать подросткам и их родителям
wikimedus.com
wikimedus.com

Подтверждаю! Качественный живой сайт. Пробуйте

«Доска Объява» в Украине: бесплатные объявления в интернете