В магазинах области не сильно обеспокоены контролем качества продукции. Да и сами производители не всегда правильно маркируют свой товар. Они часто указывают неполную или ложную информацию, забывают указать используемые пищевые добавки, срок годности и адрес производителя, — сообщает пресс-служба ГП «Полтавастандартметрология». Так в прошлом месяце госинспекторы «Полтавастандартметрология» на 15 из 20 проверенных предприятий области выявили нарушения. Больше всего их допустили мини-цеха. Лишь к работе 1 из 12 предприятий у специалистов не нашлось претензий.
Всего госинспекторы проверили продукцию более чем на 1,1 млн. грн. Львиную долю этой суммы составили дорогие нефтепродукты. Под контроль попали также крышки для корпусов воздушных компрессоров, мука, крупы, хлебобулочные и кондитерские изделия, масло и мясные лакомства. Работники «Полтавастандартметрология» забраковали продукции на 48 тыс. грн.
В частности, в одном из полтавских супермаркетов торговали колбасами «Домашняя», «для гриля со специями» и «Куриные Купаты» без срока годности. На маркировке этой продукции забыли указать состав, номер партии, информацию о нормативном документе, согласно которому они изготовлены, данные о наличии или отсутствии ГМО, калорийность, температурный режим условий хранения и юридический адрес предприятия. Кроме того, на предприятии не соблюдались требования по периодичности контроля продукции по органолептическим, физико-химическим, микробиологическим показателям и показателям безопасности. Не оказалось в магазине и перечня средств измерительной техники, которые нужно поверить в этом году.
Партия хлеба из пшеничной муки высшего сорта с чесноком «Лаваш» одной из мини-пекарен Кременчуга не соответствовала требованиям стандартов по кислотности мякиша (фактически — 1,5 град при норме 2,5-3,2 град. На предприятии нарушалась технология производства продукции. По результатам проверок «Полтавастандартметрология» запретила реализовывать 16 нестандартных партий продукции.
Проверенные предприятия получили 14 предписаний с запретом на всю продукцию. Нарушители должны заплатить штрафы на общую сумму свыше 10 тыс. грн., 8 человек привлечены к административной ответственности.
Всего госинспекторы проверили продукцию более чем на 1,1 млн. грн. Львиную долю этой суммы составили дорогие нефтепродукты. Под контроль попали также крышки для корпусов воздушных компрессоров, мука, крупы, хлебобулочные и кондитерские изделия, масло и мясные лакомства. Работники «Полтавастандартметрология» забраковали продукции на 48 тыс. грн.
В частности, в одном из полтавских супермаркетов торговали колбасами «Домашняя», «для гриля со специями» и «Куриные Купаты» без срока годности. На маркировке этой продукции забыли указать состав, номер партии, информацию о нормативном документе, согласно которому они изготовлены, данные о наличии или отсутствии ГМО, калорийность, температурный режим условий хранения и юридический адрес предприятия. Кроме того, на предприятии не соблюдались требования по периодичности контроля продукции по органолептическим, физико-химическим, микробиологическим показателям и показателям безопасности. Не оказалось в магазине и перечня средств измерительной техники, которые нужно поверить в этом году.
Партия хлеба из пшеничной муки высшего сорта с чесноком «Лаваш» одной из мини-пекарен Кременчуга не соответствовала требованиям стандартов по кислотности мякиша (фактически — 1,5 град при норме 2,5-3,2 град. На предприятии нарушалась технология производства продукции. По результатам проверок «Полтавастандартметрология» запретила реализовывать 16 нестандартных партий продукции.
Проверенные предприятия получили 14 предписаний с запретом на всю продукцию. Нарушители должны заплатить штрафы на общую сумму свыше 10 тыс. грн., 8 человек привлечены к административной ответственности.
Что Вы думаете об этом? Напишите первым!