» » » Самодельная брынза с бактериальным «сюрпризом»
13:52 Четверг 7 2 142
13:52, Четверг, 10 ноября 2011

Самодельная брынза с бактериальным «сюрпризом»

На днях работники ветеринарной милиции совместно с представителями ветеринарной службы в Семёновском районе выехали в одно из сёл Семёновского района для проверки информации о деятельности подпольного цеха по изготовлению сыра.
Правоохранители обнаружили, что житель данного села перерабатывал молоко и изготавливал сыр «брынза» без соответствующих разрешений на указанный вид деятельности, а также без сопроводительных ветеринарных документов на сырьё, удостоверяющих его происхождение, безопасность и качество.

Сам «производитель» пояснил, что каждые два дня он закупает по 20 литров молока у своего знакомого из соседнего села. Именно из этого сырья он и производит брынзу, а потом реализует готовую продукцию соседям.

За выявленные нарушения на мужчину составлен административный протокол по признакам статьи 107 КУоАП Украины (нарушение правил карантина животных и других ветеринарно-санитарных требований) и вручено предписание о запрете данного вида деятельности.

Изъяты 12 кг сыра, 43 литра молока и 45 литров молочной сыворотки, после отбора образцов для исследования, были утилизированы с согласия владельца за его счёт.

Во время лабораторного исследования изъятых образцов специалистами было обнаружено содержание в продукции патогенных бактерий группы кишечной палочки. Поэтому, уважаемые граждане, будьте осторожны при принятии решений о приобретении такой продукции. Ведь на кону стоит жизнь и здоровье ваших семей. Берегите себя!

ОСО УМВД Украины в Полтавской области
 

Обсудить на форуме
 

Добавить комментарий

7 комментариев
  1. makey_s
    Добавил makey_s
    10 ноября 2011 13:56 из Информация доступна только после авторизации
    0
    Накормить його тією бринзою, і в туалет не пускать.
  2. kztu
    Добавил kztu
    10 ноября 2011 15:29 из Информация доступна только после авторизации
    0
    Поэтому, уважаемые граждане, будьте осторожны при принятии решений о приобретении такой продукции. Ведь на кону стоит жизнь и здоровье ваших семей. Берегите себя!

    На мясокомбинате кто видел процесс изготовления "колбасы" тоже не ест сие чудо. А о наших молочных продуктах молокозавода и говорить нечего а кишечную палочку приписать можно к чему угодно, лиш бы было кому угодно.Так что когда мы делаем из домашнего молочка творог и сыры в селах - это кому то всегда не нравится...
  3. Ежевика
    Добавил Ежевика
    10 ноября 2011 15:40 из Информация доступна только после авторизации
    0
    Из-за 12 кг. сыра (Подпольный цех!!! wink )целая делегация свои Опы с кресел подняла, что б съездить
    в одно из сёл Семёновского района для проверки информации

    Чёт тут не чисто... fellow
    Я бы ещё поняла, если б мужик на рынке сыр этот продавал, а так....
  4. Lilu29
    Добавил Lilu29
    10 ноября 2011 17:34 из Информация доступна только после авторизации
    0
    Я бы ещё поняла, если б мужик на рынке сыр этот продавал, а так....

    Вам в супермаркетах такое продают.....Мужик на этом фоне просто подарок.
  5. kztu
    Добавил kztu
    10 ноября 2011 18:03 из Информация доступна только после авторизации
    0
    Цитата: Lilu29
    Вам в супермаркетах такое продают.....

    так отож
  6. Navire
    Добавил Navire
    10 ноября 2011 18:08 из Информация доступна только после авторизации
    0
    Сколько нужно денег, чтобы легально это все сделать? У него другого выхода не было.
  7. Ежевика
    Добавил Ежевика
    10 ноября 2011 20:04 из Информация доступна только после авторизации
    0
    Цитата: Lilu29
    Вам в супермаркетах такое продают.....Мужик на этом фоне просто подарок.

    так и я о том же...
Здоровье / Фото 13:07 Понедельник 0 614 Презентован проект «Кременчугский госпитальный округ» В пятницу, 6 января, на заседании постоянной депутатской комиссии по вопросам образования, молодёжи, культуры, спорта, соцзащиты населения, охраны здоровья, материнства и детства провели презентацию проекта «Кременчугский госпитальный округ», который планируется внедрить в городе в рамках общегосударственного реформирования сферы здравоохранения.