В различной медицинской литературе и кулинарных книгах часто можно встретить название пряности «чёрный тмин». Не стоит это растение путать с тмином обыкновенным, который широко распространён на территории Украины. Чёрный же тмин происходит из южных регионов Азии и Средиземноморья. Его очень ценят за его целебные и кулинарные свойства.
Чем ценны семена чёрного тмина?
Если детально рассматривать химический состав этого растения, мы обнаружим, что оно содержит много микроэлементов и полезных для организма веществ. Черный тмин, семена которого заказать можно оптом и в розницу в интернет-магазине лекарственных трав Golta Farm, ценится за высокое процентное содержание таких веществ:
- гликозид;
- аскорбиновая кислота;
- жирные масла;
- соединения терпенового ряда.
Не будем вникать в подробное химическое описание тех или иных соединений, скажем только, что, благодаря своему уникальному составу, семена тмина чёрного издавна использовались в Азии как лечебное средство. Из них выжимали масло, которое принимали при болезнях лёгких, органов желудочно-кишечного тракта, при простудах для повышения иммунитета. Сегодня же каждый из нас сможет убедиться на собственном примере в пользе этого древнего растения, заказав доставку семян чёрного тмина по Украине.
Как и когда следует принимать чёрный тмин
Сразу акцентируем Ваше внимание, что при наличии целого ряда хронических заболеваний и патологий необходимо обратиться к своему лечащему врачу, чтобы он прописал форму и дозу приёма. При некоторых же заболеваниях и состояниях рекомендуют отказаться от лечения целебным растением:
- беременность;
- перенесённые хирургические операции;
- ишемия, инфаркт, инсульт;
- повышенное давление;
- камни в желчном пузыре, сахарный диабет.
То есть, чёрный тмин нельзя рассматривать как средство лечения, а вот для профилактики его рекомендуют принимать в виде отваров. Если нет времени на приготовление, зёрна просто заливают крутым кипятком, дают настояться и пьют вместо чая. Делают также различные миксы с использованием зёрен и масел. Например, при простудных заболеваниях очень хорошо воздействует на организм настой с мёдом и чесноком.
При язве желудка рекомендуют пить отвар из семян льна и чёрного тмина. При кашле и насморке хорошо помогают ингаляции. Получить более детальную информацию об этом растении и его свойствах Вы сможете у консультантов интернет-магазина Golta Farm.