Новости/Калейдоскоп 03:03, Пятница, 10 ноября 2006

В булочках не хватает сахара, в хлебе – веса

Буханка хлеба весит на 15-20 граммов меньше, чем должна весить по норме, а в булочках не хватает жира и сахара. Такие недостатки обнаружили при проверке хлебобулочных изделий специалисты отдела защиты прав потребителей. В целом, проверили 50 килограммов хлеба производства городского хлебокомбината и мини-пекарен, сообщила Наталия Михно, руководитель отдела. Наиболее грубые нарушения: в булочках на 1,5% занижены нормы содержания жира и на 3,7% сахара.

Большие претензии имеет отдел и к торговцам пирожками на рынке «Ново-Ивановский». Они не имеют санитарных книжек, пирожки выдают не в перчатках. Да и пирожки продают не только с плодово-ягодной начинкой (как разрешено), но и с мясом, и капустой.

Вестник Кременчуга

В булочках не хватает сахара, в хлебе – веса

Комментариев нет