Кременчуг Онлайн » Новости Кременчуга » Калейдоскоп » Реинкарнация колбасы или как нас дурят в супермаркетах и на рынке

Реинкарнация колбасы или как нас дурят в супермаркетах и на рынке

Когда заканчивается срок годности продукта питания, его обязаны утилизировать. Но зачем? Морочить себе голову и пристраивать куда-то неликвид - затратно. Намного выгоднее просто продлить ему жизнь. Плюс - неплохо заработать. Подарить вторую жизнь старой колбасе или сыру, который подгнил, - просто! Мир торговли знает множество утончённых способов, с помощью которых продлеваются сроки годности испорченных продуктов питания. Вуаля! И два срока годности

По большей части пользуются примитивными способами обмана покупателей. Так, на фасуемые продукты в вакуумной упаковке просто наклеивают маркировку со сроком реализации. Но когда он подходит к концу, этикетку легко отклеить и приклеить новую. Хотя иногда можно увидеть и две наклейки с разными сроками реализации. А ещё на множестве продуктов дату годности можно смыть обычным одеколоном или ацетоном. Так “омолаживают” глазированные сырки, майонезы, сырные десерты.

У мяса в супермаркете, как у кошки - целые семь жизней

Но не все продукты поддаются настолько лёгкой обработке. Знаете ли вы, что вареную колбасу, которая залежалась и на ней выделился жир, отмывают обычным моющим средством для посуды? Потом позеленевший край срезают и смазывают растительным маслом. Сухую колбасу от плесени тоже оттирают подсолнечным маслом. А ещё всё, что не продали легко нарезать и будет уже нарезка. Кроме того, старое мясо, сосиски и сардельки можно отправить на фарш для кулинарных изделий. Кстати, иногда мясо просто маринуют и отправляют на прилавок с надписью: “шашлык”. Немного специй, перчика - и запаха вы почувствуете.

Что касается старого твёрдого сыра, то для приобретения товарного вида его отмывают маслом и подкрашивают... йодом. А полугнилые овощи и фрукты вместе со свежими пакуют. Ромовые бабы и кексы повторно пропитывают и они становятся как новенькие. Чёрствые батоны по специальной технологии отогревают в микроволновых печах.
Таким образом обновляют практически всё. Продукты, у которых закончился срок реализации, обычно отправляют в фирменные салаты и закуски кулинарного отдела.

Как рассказал один из работников, который имеет большой опыт работы как в магазине, так и на рынке, для того, чтобы предоставить товарный вид сосискам, их на некоторое время оборачивают мокрой тряпкой и через несколько часов они приобретают лучший вид. Курицу на некоторое время оставляют в воде с добавлением нескольких капель уксуса и возвращают на прилавки. Если же это овощи, всё намного легче. Чтобы продать больше, нужно, чтобы и вид был соответствующим. Например, огурцы просто замачивают в воде. Были случаи, когда посредине мешка ставили длинную трубку куда засыпали гнилые овощи, а вокруг клали свежие. Вытягивая трубку, вся гниль пряталась за красивые овощи. Поэтому когда берёте овощи оптом, просите, чтобы пересыпали из мешка в ящик, чтобы точно видели, что берёте.

У каждого продавца есть своя методика обмана. Кто-то обвешивает, а кто-то обсчитывает на калькуляторе. Кое-кто просто ставит выше цену. Есть много способов обмануть человека так, чтобы никто ничего не заметил. И этим пользуются, может, и не все, но большинство продавцов и на рынках, и в магазинах.

2 комментария

, чтобы получить доступ ко всем функциям сайта!
  1. камп
    камп
    Ну а где утончённые способы? %)
  2. Читатель
    Читатель
    У меня знакомая в Сiльпо работала, рассказала что и как там в кулинарии делается, из чего, как хранится и т.д. С тех пор я там ничего не покупаю. :crying:
Главная
Каналы
Видео
Эфир
+
Lazybon
получили комплекты летней полевой формы

И главное вовремя )) Лето закончилось, можно и легкожоп выдать чтобы зимой греться

В Кременчуге добровольцы ДФТГ-3 получили новые комплекты летней полевой формы
Nikaa Haris

Дуже важливо розуміти, що в інтернеті завжди є ризик зіткнутися з шахраями, особливо коли йдеться про особисті дані. Потрібно перевіряти сайти, на яких залишаєте інформацію, та використовувати лише перевірені сервіси. Для видалення непотрібних даних можна звернутися до надійних ресурсів, вони вам допоможуть у цьому питанні та видалять всю необхідну для вас інформацію

Как не стать жертвой мошенников во время поиска работы в интернете
Splatter

Навіть, якщо ви використовували обмінник - комісії ніхто не відміняв 😀

**TRON Energy: просте рішення для активних користувачів криптовалют**

Енергія TRON — це обчислювальний ресурс мережі, який кардинально змінює підхід до оплати комісій. Замість традиційного спалювання TRX система використовує попередньо накопичену енергію. Це дозволяє активним користувачам значно скоротити витрати.

Механізм роботи простий, але знають про нього не всі: один переказ USDT потребує приблизно 65,000 одиниць енергії Трон для адреси з USDT або 131,000 для порожньої. Цю енергію для переказу можна отримати і за рахунок прямого спалювання TRX, але оренда такої кількості енергії коштує у 2-3 рази дешевше.

Енергію Трон можна отримати двома способами: заморозити власні TRX у стейкингу або орендувати у спеціалізованих сервісів. Другий варіант значно зручніший, оскільки не вимагає блокування коштів.

Найпопулярніший сервіс серед українських користувачів — Tron Pool Energy. Він дозволяє миттєво під'єднати енергію Трон до будь-якого гаманця та почати економити з першої транзакції, гарантуючи стабільне зниження витрат на 65%.

Рейтинг обменников криптовалют Wellcrypto.io: безопасный обмен и инвестиции
Nikaa Haris

Для успішного ведення бізнесу важливий надійний та стабільний інтернет, адже від швидкості передачі даних залежить робота онлайн-сервісів, відеоконференцій та хмарних рішень. За допомогою NonDetected можна забезпечити захищене та стійке підключення, мінімізуючи ризики перебоїв.

«НАШНЕТ» — интернет в Киеве для бизнеса
Nikaa Haris

Выбор мужского аромата это не просто покупка, а отражение стиля и характера. Кто-то предпочитает классику, а кому-то ближе смелые и необычные ноты. Сегодня можно легко нишевый парфюм купить здесь, чтобы подчеркнуть свою индивидуальность. Такой аромат не останется незамеченным.

Что нужно знать о выборе ароматов для него: мужские духи
Lazybon
Учасники слухань не висловили зауважень або пропозицій щодо презентованих змін
Проєктом передбачено розміщення двох нових об’єктів торгівлі на вільній від забудови ділянці

Ну вот, всё как и писал в предыдущем комменте

Громадськість ознайомили зі змінами до плану території на вулиці Республіканській
Sergey Kosenko

Можно было и скидку предложить 🐸

Літні шини 205/55 R16: що обирають українські водії
Lazybon

Как будто туда граждане ходят и эти слушания что-нибудь решали когда-то кроме резонансных случаев. Проводят для галочки. Новый киоск построят? 

Інформація про проведення громадських слухань щодо змін у детальному плані території по вулиці Республіканській
Гість Олена
Гість Олена

Повністю підтримую думку, що домашній догляд може бути не гіршим за салонний, головне - підібрати якісні засоби. Мені дуже допомогла косметика Oribe особливо для сухого волосся. Користуюсь кілька місяців - результат реально помітний, волосся м’яке і блискуче.

Салонний догляд vs домашній: що краще для Вашого волосся?
ghart97
Считаю, что забота о зубах — это не только эстетика, но и здоровье всего организма. Недавно стал интересоваться, как проходит чистка зубов профессиональная, ведь обычной щётки часто недостаточно. Хорошо, что сейчас есть такие услуги, которые помогают избежать проблем в будущем.
Счастье не в зубах, а в их количестве, или Как уберечь «голливудскую улыбку»?