На Центральном рынке Кременчуга обнаружили почти 100 кг прелой крупы. «К нам обратился покупатель, который купил такую гречку, мы проверили партию и сняли её с реализации. Возможно, она была подмочена и её влажную запаковали на заводе или негерметично закрыли. На предпринимателя составлен протокол, он заплатил 51 гривну штрафа», — рассказывает заведующая лабораторией Центрального рынка Татьяна Сливка.
«После потребления такой гречки в кишечнике могут развиваться плесневые грибки. Это может привести к отравлению, — говорят в Кременчугской городской санитарно-эпидемиологической станции.Вита Коноваленко




