Кременчуг Онлайн » Новости Кременчуга » Здоровье » Кременчужан предупреждают об опасности употребления дикорастущих грибов

Кременчужан предупреждают об опасности употребления дикорастущих грибов

Вопрос приближения грибного сезона и возможных отравлений дикорастущими грибами рассматривался на заседании городской комиссии по вопросам техногенно-экологической безопасности и чрезвычайных ситуаций, которая прошла 28 августа в исполкоме Кременчугского горсовета под председательством заместителя мэра Валерия Декусара. Начальник отдела государственного надзора за соблюдением санитарного законодательства Кременчугского горрайонного управления главного управления Госпродпотребслужбы в Полтавской области Надежда Резникова сообщила, что в прошлом году в Украине было зарегистрировано 174 случая отравления людей грибами, 11 из них закончились летально. В 2017 году от отравления грибами умерло 13 человек. Надежда Резникова отметила, что в последнее время также увеличивается количество случаев отравлений съедобными грибами, которые растут в экологически загрязнённых зонах.

«К сожалению, при несвоевременном оказании медицинской помощи, смертность от отравлений грибами составляет 65%», — говорит санитарный врач.

Надежда Резникова призвала кременчужан отказаться от употребления дикорастущих грибов, особенно людей, которые не разбираются в них. Не покупать грибы на стихийных рынках у незнакомых лиц, ведь неизвестно где и когда они их собирали. Если же горожане собирают грибы самостоятельно, они должны понимать, что нельзя собирать подозрительные грибы, а также растущие вблизи трасс, предприятий, на загрязнённых территориях.

Отравление грибами: профилактика и первая помощь


Из 2-х тысяч видов грибов в Украине съедобными считаются максимум 500. Напоминаем простые правила, которые помогут избежать отравления грибами, а также рассказываем, что делать, если есть подозрение на такое отравление.

Как избежать отравления грибами


  1. Откажитесь от употребления дикорастущих грибов. Замените их грибами, которые выращиваются искусственно и подлежат контролю.
  2. Не покупайте грибы на стихийных рынках.
  3. Внимательно осматривайте грибы. Если у Вас возникают малейшие сомнения — откажитесь от употребления грибов.
  4. Собирайте только хорошо знакомые Вам грибы. При малейшем сомнении сразу выбросьте гриб, не оставляя его рядом с другими.
  5. Не берите слишком молодые или старые грибы. Их легко перепутать с ядовитыми.
  6. Не собирайте грибы вблизи трасс, предприятий, на загрязнённых территориях. Грибы впитывают в себя ядовитые вещества, в том числе тяжёлые металлы.
  7. Не собирайте грибы в засушливую погоду. В это время гриб пересыхает, отдавая воду и увеличивая концентрацию токсинов.
  8. Никогда не пробуйте сырые грибы.
  9. Дома ещё раз тщательно проверьте грибы. Все сомнительные выбрасывайте.
  10. Готовьте грибы в течение первых суток после сбора.
  11. Варите грибы не менее трёх раз, каждый раз в свежей подсоленной воде не менее 30 минут.
  12. Храните блюда с грибами в холодильнике в эмалированной посуде не более суток.

Кременчужан предупреждают об опасности употребления дикорастущих грибов

Кому нельзя есть грибы


Даже если Вы уверены в качестве и безопасности грибов, их не рекомендуется употреблять:
  • женщинам в период беременности и грудного вскармливания;
  • детям до 12 лет;
  • людям пожилого возраста.

Симптомы отравления грибами


Признаки отравления грибами могут проявиться как через 30 минут после употребления, так и в течение нескольких дней. Основными признаками отравления грибами являются:
  • тошнота, рвота;
  • резкая боль в животе;
  • диарея;
  • головокружение;
  • повышение температуры тела;
  • снижение пульса;
  • судороги;
  • отток крови от конечностей (холодные руки и ноги);
  • появление галлюцинаций и бреда.

Если у Вас проявился хотя бы один из этих симптомов — немедленно вызывайте врача!

Первая помощь при отравлении грибами


Самое главное — срочно звоните «103»! Если есть возможность, промойте желудок простой водой или примите сорбенты (наименьшая эффективная доза активированного угля — 0,5 г/кг массы тела).

До приезда неотложной помощи соблюдайте постельный режим и пейте много жидкости — воды, подсоленной воды или прохладного чая. Это поможет восстановить водно-солевой баланс и вывести токсины.

Категорически запрещено употреблять алкоголь, любую еду или молочные и кисломолочные продукты — это может ускорить всасывание токсинов.

Ни в коем случае не занимайтесь самолечением и не пытайтесь «переждать» — это может быть смертельно опасно!

Остатки грибов или грибных блюд надо обязательно сохранить, потому что их лабораторное исследование поможет установить причину отравления и назначить правильное лечение.

Что Вы думаете об этом? Напишите первым!

, чтобы получить доступ ко всем функциям сайта!
Главная
Каналы
Видео
Эфир
+
Yago

Как можно подать документы
Оформить помощь можно двумя способами:

  • онлайн через портал «Дия»;
  • лично в любом сервисном центре Пенсионного фонда Украины независимо от места проживания.
Более тысячи жителей Полтавской области изъявили желание получать базовую социальную помощь
Юлія
Юлія

Я переселенка з двома детьми.Могу разроховати на фінансовою допомогу 

Более тысячи жителей Полтавской области изъявили желание получать базовую социальную помощь
Тетяна
Тетяна

Я переселенец могу ли я рассчитывать на помощь 

Более тысячи жителей Полтавской области изъявили желание получать базовую социальную помощь
Олексій
Олексій

Дякую за статтю — повністю погоджуюся з автором: системність і жива підтримка учня дають кращий результат, ніж “просто більше завдань”. Хочу додати, що якісна математична підготовка — це фундамент для всього навчання, а для НМТ вона взагалі критична. Математика тренує логіку, вміння структурувати думки, перевіряти себе цифрами й не губитися під таймером.

Що реально працює для НМТ з мого досвіду:

коротка діагностика прогалин → чіткий план на 4–6 тижнів;
щоденні малі підходи (15–25 хв): формули, відсотки, рівняння, геометрія;
тренування під таймер і аналіз помилок після кожного блоку;
чергування типів задач (проценти/статистика/геометрія), щоб не “залипати” на одному.
Якщо шукаєте зручний формат із наставником, можу порадити MathOnline — індивідуально або міні-групи, гнучкий графік і програма під цілі НМТ: mathonline.com.ua
Не реклама — просто те, що справді допомагає тримати системність і прогрес.

Особенности организации нового 2025/2026 учебного года
Newsmaker

Если раньше графики отключений публиковались заблаговременно, то сейчас:

На виконання Постанови НКРЕКП № 349 від 26.03.2022 року «Щодо захисту інформації, яка в умовах воєнного стану може бути віднесена до інформації з обмеженим доступом, у тому числі щодо об’єктів критичної інфраструктури» частково обмежений доступ до інформації про планові та аварійні перерви в електропостачанні.

По крайней мере можете узнать, что отключение плановое/аварийное и, немаловажно, когда закончится.

График отключений электроэнергии в Кременчуге на 10 сентября
Yago

Николай, все благодарности ПОЭ, как они публикуют, так и получаете 🤪

График отключений электроэнергии в Кременчуге на 10 сентября
NikNikols

Ну шпасибо, что сообщили что сегодня в 5 утра у нас УЖЕ отключили свет...
Главное как вовремя...

График отключений электроэнергии в Кременчуге на 10 сентября
Гость Владимир
Гость Владимир

 Зупинили за поручения правила войскового облику

Бесплатная правовая помощь для жителей Кременчуга и района