#столовые

Начальник Полтавской областной военной администрации Виталий Дяковнич вместе с командой продолжает рабочие поездки по населённым пунктам региона. На этот раз руководитель области посетил Кременчуг, где ознакомился с работой Регионального центра профессионально-технического образования №1 и оценил развитие одного из ключевых проектов в сфере подготовки специалистов для школьного питания.

Для временно перемещённых граждан, которые пострадали в результате российской агрессии и нашли убежище в Кременчуге, в Центре временного пребывания волонтёрами в короткие сроки обустроили столовую для переселенцев, которую назвали «Паляница».

Главное управление Госпродпотребслужбы в Полтавской области получило сообщение о групповом пищевом отравлении среди рабочих, которые посещали заводскую столовую ЧАО «Кременчугский колёсный завод», в результате которого пострадало 8 человек (информация по состоянию на утро 19 июня 2020 г.).

Сегодня столовые являются весьма популярными заведениями общественного питания. От кафе, баров и ресторанов их отличает наличие элемента самообслуживания.

Задача собственников столовой – обеспечить максимальную рентабельность, то есть получить максимум выручки. Поэтому нужно не только нанять хороших поваров, но и купить оборудование для столовой. По возможности, самое современное, которое позволит обслуживать максимальный поток клиентов.