#продукты питания

Проблема питания считается одной из важнейших проблем, так как жизнь человека, его здоровье и труд невозможны без полноценного питания. Уже давно учёные разработали теорию сбалансированного питания, согласно которой в рационе человека должно содержаться не только необходимое количество белков, жиров, углеводов, но и такие вещества, как незаменимые аминокислоты, витамины, минеральные соли, в определённых, выгодных для человека пропорциях.

Как сообщалось раньше, на территории Украины — в Винницкой области на промышленном предприятии «Хутор» зарегистрирована гибель птицы. Лабораторно установлен диагноз — грипп птицы.

Кременчугское горрайонное управления Главного управления Госпродпотребслужбы в Полтавской области информирует, что в структуре пищевых отравлений, зарегистрированных в Украине в 2019 году, сальмонеллёз составляет 69%.

На одежду и обувь украинцы тратят 4,9%, на транспорт 4,2%, на здравоохранение — 4,1% своего бюджета.

В октябре–ноябре до половины всех розничных продаж картофеля приходилось на импортную продукцию, ввезённую преимущественно из России.

Кондитерские изделия всегда пользуются стабильным спросом у покупателей: десерты, эклеры, пирожные, печенье и вафли, шоколадные конфеты. Владельцам магазинов выгодно заказывать эту продукцию, потому что она быстро раскупается. Правда, зачастую приходится ставить завышенные цены, так как многие производители берут дополнительную плату за доставку. Особенно ощутимо данная статья сказывается на бюджете, если магазин находится в отдалённом населённом пункте.

В связи с введением в действие 6 августа 2019 года Закона Украины «Об информации для потребителей пищевых продуктов» предлагаес ознакомиться с инфографикой, в которой даны разъяснения о новых требованиях к маркировке сроков годности пищевых продуктов.

Кременчугское горрайонное управление Главного управления Госпродпотребслужбы в Полтавской области доводит до сведения, что в Украине отмечается ухудшение санитарно-эпидемиологической ситуации по заболеваемости ботулизмом.

Япония является страной долгожителей. Благодаря правильному питанию и физическим упражнениям жители этой далёкой страны славятся своим здоровьем. А японские женщины даже в возрасте за пятьдесят выглядят всего лишь на 30-35 лет. Одна из причин, почему японцам так долго удаётся сохранять здоровье и молодость, — в их повседневном меню есть много морепродуктов. Причём дары океана поступают на рынки, в кафе, рестораны и магазины в свежем виде.

В условиях, когда количество людей на планете неустанно растёт, а площади пахотных земель уменьшаются, учёные серьёзно задумываются о создании продуктов, содержащих все необходимые для организма элементы и минералы. Одним из фуд-трендов последних лет является микрогрин (микрозелень) — молодая ботва растений, собранная сразу же после проращивания. Уже давно известно, что наибольшее количество полезных веществ содержится именно в молодых ростках, которым не более десяти дней.

Об этом сообщил мэр Виталий Малецкий во время обсуждения вопроса по организации детского питания в учреждениях общего образования города.

Одним из приоритетных направлений государственного надзора за соблюдением санитарного законодательства Госпродпотребслужбы является вопрос организации питания детей.

28 августа на заседании городской комиссии по вопросам техногенно-экологической безопасности и чрезвычайных ситуаций рассматривался вопрос о мерах по предупреждению возникновения отравлений среди населения города продуктами питания и дикорастущими грибами.