#продукты питания

На Центральном рынке Кременчуга обнаружили почти 100 кг прелой крупы. «К нам обратился покупатель, который купил такую гречку, мы проверили партию и сняли её с реализации. Возможно, она была подмочена и её влажную запаковали на заводе или негерметично закрыли. На предпринимателя составлен протокол, он заплатил 51 гривну штрафа», — рассказывает заведующая лабораторией Центрального рынка Татьяна Сливка.

ОАО «Кременчугский гормолокозавод», входящий в состав компании «Юнимилк-Украина», в августе начнёт розлив йогуртов «Простоквашино» в 930 граммовые ПЭТ-бутылки. Об этом УНИАН сообщили на предприятии. По их данным, гормолокозавод первым в Украине установил линию выдува ПЭТ-бутылок ёмкостью 330 и 930 граммов.

ОАО «Кременчугский гормолокозавод», входящее в состав компании «Юнимилк-Украина», освоило серийный выпуск кисломолочного напитка «Тан». Об этом УНИАН сообщили на предприятии. По их данным, напиток изготавливается на основе натурального молока. Его заквашивают, а затем добавляются йодированную соль и воду.

На прошлой неделе в супермаркеты «Эко» в Кременчуге завезли дешёвый сахар из аграрного фонда. В каждый магазин отгрузили по 10 тонн. “Сахар продают по 4,05 грн. за кг. Чтобы большей ценовой надбавки не было, магазины будут контролировать прокуратура и антимонопольный комитет. Спрос на такой сахар повышенный. Ожидаем подвоза. По городу цена на него — от 6,29 грн., местами — больше 7 гривен, — комментирует Людмила Жорняк, начальник управления торговли горсовета Кременчуга. — Потому что лето,

Из-за задержки подписания трёхсторонних договоров между Госрезервом, Аграрным фондом и Оржицким сахарным заводом, обещанные Кабмином 60 тонн сахара прибывают в Кременчуг с некоторым опозданием. Но уже есть свидетели, которые “отоварились” сахаром (не больше 5 кг в руки) в магазине «ЭКО-маркет», что на Молодёжном, в обеденное время в среду, 29 июля.

В СЭС говорят, что во время последней проверки бахчевых культур было взято по пять проб арбузов и дынь. И в одном из случаев в дынях, которыми торговали на центральном рынке, обнаружено превышение содержания нитратов вдвое. В арбузах превышения содержания ядохимикатов не обнаружено.

Цены хоть и плавно, но растут. То, что полгода назад можно было купить за сто гривен, сейчас вряд ли удастся купить и за двести. Если сравнить цены на мясо и молоко, то разница в ценах 10 июля и 10 февраля будет составлять пять-десять гривен. Так, в феврале килограмм говяжьей вырезки стоил в среднем 45 грн., в июле - 49 грн. Хотя в феврале килограмм окорока стоил 41,50 грн., а сейчас подешевел на 50 коп. - 41 грн.

Когда заканчивается срок годности продукта питания, его обязаны утилизировать. Но зачем? Морочить себе голову и пристраивать куда-то неликвид - затратно. Намного выгоднее просто продлить ему жизнь. Плюс - неплохо заработать. Подарить вторую жизнь старой колбасе или сыру, который подгнил, - просто! Мир торговли знает множество утончённых способов, с помощью которых продлеваются сроки годности испорченных продуктов питания.

15 июля в горисполкоме состоялось заседание чрезвычайной противоэпидемической комиссии под председательством заместителя мэра Владимира Онищенко, на котором рассматривался вопрос о безотлагательных мероприятиях по соблюдению законодательства при работе детских оздоровительных заведений летом 2009 года. В заседании комиссии приняли участие как работники горисполкома, директора оздоровительных лагерей, так и представители предприятий-поставщиков продукции.

Ещё 1 апреля этого года вступил в силу Национальный стандарт Украины ДСТУ 6028:2008 “Полуфабрикаты с мясом в тестовой оболочке замороженные. Общие технические условия”, который требует, чтобы в пельменях содержалось фарша не менее 50%. Предусматривалось, что стандарт вступит в силу ещё в прошлом году, но отечественные производители “сильно плакались”, что они технологически не готовы к выпуску продукции по новым требованиям, мол, оборудование не позволяет выпускать пельмени с содержимым фарша

В Кременчуге появились слухи о том, что в кабачках на Центральном рынке нашли нитраты, в четыре разы превышающие норму, а в капусте — опасные пестициды. Продавцы говорят, спрос на капусту не изменился, а вот кабачки покупают гораздо меньше. “Ранняя редиска действительно превышала нормы по нитратам в 2-3 раза, капуста тоже, а огурцы и помидоры в полтора-два раза. С кабачками у нас был всего один случай, когда нитраты превышали норму, — рассказывает лаборант Центрального рынка в Кременчуге

Молочная продукция крупнейших украинских производителей в целом соответствует требованиям отечественных и международных стандартов качества и безопасности. Об этом свидетельствуют результаты исследования, проведённого Технологическим институтом молока и мяса при Украинской академии аграрных наук Украины (ТИММ УААН). В ходе исследования проверялись образцы питьевого пастеризованного молока (2,5% жирности), а также образцы сметаны (15% жирности) по органолептическим (вкус, запах, внешний вид,

Кременчужане жалуются на товары, которые приобрели в оптовых магазинах на улице Воровского и на оптовой базе, расположенной на улице Московской. Всего жителям города возвращено шесть тысяч гривен за приобретённый некачественный товар. О том, сколько людей жалуются на некачественные товары на последнем аппаратном совещании в горисполкоме рассказывала руководитель отдела защиты прав потребителей Наталья Михно.