продукты питания

Осень в разгаре — а значит, время запасаться картофелем. В народе его ещё называют «вторым хлебом». Углеводы картофеля являются истинным источником энергии для человеческого организма. Клубни содержат сухое вещество, крахмал, витамин С, калий и другие важные элементы. Но мало собрать урожай

Эпидемия COVID-19 заставляет каждого из нас задуматься над тем, как укрепить свой иммунитет, чтобы не заболеть. По мнению врачей и диетологов, именно корень имбиря необходимо употреблять в осенне-зимний период, потому что растение обладает чрезвычайно целебными свойствами.

Яйца считаются одним из самых распространённых продуктов в мире. Однако, чтобы блюда из них получались вкусными и полезными, нужно научиться выбирать качественные и свежие яйца.

Осень — время запасаться витаминами на зиму. Среди овощей, которые стоит ввести в свой рацион — это тыква. Она содержат в себе огромное количество веществ, необходимых для нормальной работы нашего организма.

Мука высшего сорта очень востребована в кулинарии, поскольку из неё получается пышная, мягкая и питательная выпечка. Также именно она применяется для производства макаронных изделий, различных соусов и заправок для блюд. Как розничные, так и оптовые покупатели успели оценить преимущества

В продуктовых магазинах и супермаркетах большой популярностью пользуется одноразовая упаковка для еды. Особенно её использование актуально сегодня в условиях пандемии COVID-19. Так, покупая расфасованную кондитерскую продукцию в пластиковых «ракушках», Вы гарантированно защищаете себя от

Настоящие гурманы знают, что самая вкусная еда готовится на открытом огне, а не на плите. В умелых руках повара даже самые заурядные и привычные продукты превращаются в настоящие кулинарные шедевры с неповторимым вкусом и ароматом.

Специалисты Горишнеплавневского городского управления Главного управления Госпродпотребслужбы в Полтавской области Юрий Малильо и Оксана Сисуненко на пищеблоке ДОУ «Дюймовочка» провели практическое занятие по применению системы НАССР в условиях COVID-19.

В странах Азии основным продуктом питания является не хлеб, а рис. Поэтому жители Китая, Кореи и Японии отличаются здоровьем и долголетием, так как рис содержит огромное количество полезных веществ: калий, кальций, фосфор, железо, йод и витамины группы В. Благодаря калию, нейтрализующему соли, рис

Японская еда быстро обрела популярность во всём мире. Особенным спросом пользуются суши. Порция из восьми небольших роллов — идеальный выбор для тех, кто отдаёт предпочтение правильному и сбалансированному питанию. Вы получаете необходимые калории, минеральные вещества и витамины. Кроме того, суши

Пик кишечных инфекций обычно приходится на жаркое время года. Повышенная температура окружающей среды способствует распространению возбудителей, которые вызывают заболевания кишечными инфекциями. В организм такие возбудители попадают, главным образом, с инфицированной водой, испорченными и

Многие люди, особенно девушки, пытаются похудеть, ограничивая себя в питании. Голодание, конечно же, имеет свои положительные стороны, но есть и минусы. Прежде всего, организм, недополучающий нужные объёмы питательных веществ, начинает сжигать собственные резервы. Человек действительно быстро

С 24 августа 2020 года импорт продуктов животного происхождения проводится по новым международным сертификатам — в «Официальном вестнике Украины» опубликован приказ Министерства развития экономики, торговли и сельского хозяйства от 14 июля 2020 года № 1329, которым утверждены 72 формы международных