продукты питания

Українські виробники харчової продукції все більше починають орієнтуватися на західні ринки збуту. Але для того, щоб вітчизняні продукти могли вільно продаватися на Заході, необхідно дотримуватися сурових вимог європейських стандартів якості. А щодо цього питання у нас в країні існують серйозні

Вяленый в тени чернослив – это питательный продукт, потребление которого станет полезным для людей, желающих сбросить несколько лишних килограммов. В его составе содержится большое количество природных антиоксидантов, принимающих активное участие в очистке организма. Заказать чернослив, как и

Соковите м'ясце, хрустка скоринка — що може бути краще, ніж качка запечена у духовці до сімейного свята? Якщо маєте бажання здивувати своїх дорогих гостей та почастувати їх смачною стравою, треба неодмінно приготувати качку. Ця страва не тільки поживна та смачна, а ще й корисна, бо містить

С наступлением тепла большинство граждан мечтает об отдыхе, отпусках и связанных с ними приятных впечатлениях и воспоминаниях. В это же время увеличивается риск возникновения пищевых отравлений и острых кишечных инфекционных болезней.

Икра красная, ананасы, дорогая ветчина, сыры с плесенью — недавно эти продукты были доступны только обеспеченным людям. Но сегодня практически каждый может баловать себя этими деликатесами. А икра красная лососевая горбуши стоит относительно недорого, при этом обладает массой полезных свойств.

Придать выпечке или десерту оригинальности можно с помощью красителей. Современные материалы для окрашивания пищевых продуктов, к которым относятся гелиевые красители Americolor, отличаются простотой использования и большим разнообразием цветов.

Практически при любом большом торговом или промышленном предприятии имеется лаборатория, в которой продукция анализируется по различным параметрам на соответствие требованиям ГОСТ. Для получения наиболее точных результатов исследований необходимо очень внимательно подходить к подбору пластиковой

К группе острых кишечных инфекций относятся: сальмонеллёзы, шигеллёзы (дизентерия, брюшной тиф, паратифы, холера, вирусный гепатит А, протозойные кишечные болезни (лямблиоз). Все эти болезни вызываются определёнными видами вирусов, бактерий, простейших микроорганизмов, а также гельминтами.

На сегодняшний день в различных супермаркетах и небольших магазинах можно встретить большое разнообразие бутылочек с растительным маслом. Из-за этого потребителю становится сложно выбрать действительно стоящий товар.

Украина во все времена славилась своими плодородными землями и национальной кухней. В США и Канаде живёт очень большая украинская диаспора, которая привезла с собой и рецепты популярных блюд нашей кухни: вареники, голубцы, деруны (драники), красный борщ. Сегодня же во многих магазинах Америки можно

По информации начальника отдела государственного надзора за соблюдением санитарного законодательства Кременчугского горрайнного управления главного управления Госпродпотребслужбы в Полтавской области Надежды Резниковой, за 7 месяцев текущего года в городе на 27% возросло количество заболеваний

Кременчугская ОГНИ напоминает, если Вы продаёте собственную сельскохозяйственную продукцию, нужно иметь справку сельского совета.

Следователи полиции Полтавской области совместно с работниками Полтавской местной прокуратуры и ГУ Госпродпотребслужбы выявили и задокументировали факт реализации недоброкачественной опасной пищевой продукции, изготовленной в антисанитарных условиях.